Nu när det börja närma sig kul och jag ser att allt fler lägger upp julbaksbilder tänkte även jag bjuda på lite spännande recept från andra sidan jordklotet i mellanåt 🙂

Protein Ostkaka
Ca 4 portioner

2 st ägg
4 st äggvitor
400 g minikeso
2 dl vanilj proteinpulver
Saffran efter tycke
Kardemumma

How To:
Sätt ugnen på 200 gradera. Blanda samtliga ingredienser. Häll sedan över i en form och grädda i ugnen i cirka 20 minuter. (Jag hade min inne i 25 och då blev den liiiiite torr)
Toppa med lite kanel! Mums 🙂

OBS: gammal bild från proteinostkakan 🙂