Okej hörrni! God morgon!
När ni läser detta har jag förmodligen fullt upp att vara nervös inför min första föreläsningen EVER!
Inser när jag skriver detta att jag verkligen har hypat upp detta, för mig själv! Det kommer ju gå hur bra som helst, eller hur?
Nervös är jag iaf, men det ska också bli fruktansvärt roligt! Att jag får chansen att göra detta är så häftigt egentligen!!
Bjuder er på ett gammalt men fantastiskt recept innehållandes avokado. Får bli att göra denna snart 🙂
Lätt avokadoröra
1 avokado
2 msk grekisk yoghurt
Rödlök
Salt och peppar
Gör såhär:
Rosta två mackor.
Skala en avokado och skär i tärningar och lägg i en skål. Skär lite rödlök i småbitar och blanda lök, yoghurt, salt, peppar och avokadon till en röra.
Jag toppade min mackor med bladspenat, sen lite röra och på toppen lite färsk basilika.