Heeej hörrni! Då jag är uppe i Linköping och firar på får ni ett tidsinställt inlägg på veckans fika. Nämligen fantastiskt goda chokladdadelbollar med mintsmak. Såå goda, de riktigt smälter i munnen kan jag lova er!!

Chokladdadelbollar med mint

6 dadlar

2 1/2 dl havregryn

1/2 dl olja

1/4 dl vatten

2 msk kakao

1 msk pepparmyntsarom

Gör såhär:

Mixa allt i en matberedare till en slät smet. Tillsätt mer vatten beroende på önskad konsistens. Rulla sedan till bollar. Rulla gärna några i kokos.