Godmorgon kompisar! Sovit som en stock alltså, behövdes för att komma i fas igen verkar det som 🙂 Nu blir det kaffe och sen en morgonpromenad innan jobbet tänkte jag, back till rutinerna igen 🙂

I brist på tid och annat just idag blir det ett litet recept i form av hasselnötstryfflar:) Längtar tills jag kan komma igång att baka igen faktist 🙂 Då står dessa med på listan 🙂 Perfekta att göra inför helgen också!

Hasselnötstryfflar

1/2 dl grädde

100 g mörk choklad

1 dl hackade hasselnötter

1 msk smör

Gör såhär:

Värm upp grädden tills den precis börjar koka. Bryt ner chokladen och rör om till den smält. Tillsätt smör och hackade hasselnötter och rör om till en smet. Låt stå i kylen tills smeten går att rulla till bollar. Rulla i kakao.

Förvaras i kylen.