Goooooodmorgon fredag! Underbara dag och jag ligger i sängen och ska strax somna om en stund till, hur härligt? 🙂
Lite fredagsgotte till er idag, egengjord choklad såklart! Så fantastiskt god 🙂
Kvällens planer ser ut att bjuda på underbart häng med Sanna, jag vill bjuda henne på hemmagjord pizza och hemmakväll, vi får se vad hon säger om det! 🙂
Hasselnötschoklad
5 urkärnade dadlar
50 g hasselnötter
1/2 dl kokosolja
1/2 dl kakao
1/2 dl smör
1/2 msk honung
1 nypa salt
Gör såhär:
Mixa hasselnötterna och dadlarna i en matberedare till en slät smet. Smält smör och kokosolja över ett vattenbad och häll sen över i en skål. Tillsätt då kakao, honung och salt och till sist den mixade nötblandningen. Rör till allt har fördelats och häll sedan över i iskuber eller pralinformar 🙂 Låt stelna i frysen i cirka 30 minuter.