Jag är stolt! Ni får här, mina damer och herrar, mitt första helt EGNA recept! Med det menar jag att jag inte tagit inspirationen från någon annan än mig själv, kastat ihop ingredienserna för att se vad som hände, och detta är vad som hände! Världens godaste kolabrownie! Tanken var kladdkaka, men den blev inte kladdig så jag kan inte kallan den det!
Får slipa vidare på receptet och se vad som kan göras för mer kladdighet så att säga! Ja jag vet, dog ju nästan ändå, chokladsöden!
Chokladbrownie med kolasås
10 dadlar
2 ägg
3 dl havregryn
4 msk kakao
5 steviadroppar med smak av choklad
Kolasmet:
3 msk kokosolja
1 skopa av kladdkakeprotein från tyngre
2 msk kolasirap från walden farms
Gör såhär:
Sätt ugnen på 150 grader.
Mixa samtliga ingredienser förutom kolasmeten i en bunke.
Gör sedan kolasmeten! Smält kokosoljan i micron och blanda sedan ner kladdkakepulvret och kolasirapen. Rör ner smeten i chokladröran och rör om.
Smeta sedan ut kakan i en form och grädda i cirka 15 minuter (håll koll)
Jag åt min med lite blåbärskvarg och hallon!!! Såååååå gott 🙂