God morgon!!:) FREEEEDAG! Bästa dagen på veckan, speciellt veckorna då P är borta! MUMS på den 🙂
Igår kväll gjorde jag ingefärsshots efter har blivit inspirerad av en tjej i teamet som gjorde liknande för någon vecka sen!:)
Gillar ni ingefära? Jag skulle inte säga att jag gillar det men ogillar det inte heller direkt 😉 Så ja jag tycker väl att det är helt okej:)
För övrigt är ingefära väldigt rikt på antioxidanter som är viktigt under denna tiden på året, men också bra för magen vid smärta, det har även visats studier på att ingefära kan hjälpa mot migrän, så ja varför inte 🙂

Ingefärsshot med honung och lime
Ca 1 1/2 liter

Ca 100 g färsk ingefära
1 msk honung
1/2 lime
1 1/2 liter vatten

Gör såhär:
Skala ingefäran och skär ner i bitar! Jag pressade även några bitar med vitlökspressen för att få ut lite saft. Lägg ner ingefäran i en kastrull och koka upp med 5 dl vatten åt gången. Sila sedan vattnet i ett durkslag. Spara ingefäran och koka upp ytterligare 5 dl vatten och gör samma sak. Fortsätt ännu en gång innan du tappar upp drycken på flaska och tillsätter honung och lime.
En shot till frukost varje morgon kan väl vara bra?:)