Gooodmorgon hörruuu och god morgon bästa dagen på veckan, FREITAG!!
Äntligen fredag äntligen fredag men behöver ej säga att det är min favvodag för det vet ni ju nu 🙂
Här ligger jag med morgonkaffet i största hugg och ska strax dra iväg och träna!
Men däremot kan jag berätta om gårdagen. Jag hade nämligen frukostdejt. Jag älskar frukost och jag älskar dejt så ja, Allis kom över.
Jag gjorde världens bästa chiapudding som blev perfekt i konsistensen bara på en timme, jag ska tipsa er om min hemlighet 🙂
Det bjöds på smoothie, Allis åt gröt och jag chiapudding då som sagt och så hade Allis med sig blodapelsiner, som jag by the way klart och tydligt visar att jag inte har någon aning om hur man äter dom 😉 I vilket fall som helst var dem goda. Några timmar på jobbet, handling inför kvällens middag och sen bara lugn och ro med ett bad, ansiktsmask, lite ta hand om fötterna- grejsemojs och middag, all alone. Tänk att jag lärt mig vara ensam så mycket. Jag är faktiskt ganska bra på det också vill jag lova.
Kvällens middag blir Pizza och egengjord pizzasallad. Tror det blir perfekt, då vi imorgon ska avnjuta Pinchos fantastiska meny med härliga vänner. 🙂
Ska försöka knäppa lite bilder och visa er 🙂
Nu till receptet på chiapuddingen innan jag säger puss, kram och massa trevlig helg. 🙂
Den perfekta chiapuddingen
2 msk kokosmjökk (den tjocka delen)
2 dl mjölk
3 msk chiafrön
Lite honung
Lite vaniljpulver
Gör såhär:
Den stora hemligheten är att VISPA. Vispa samman alla ingredienserna så att mjölken börjar skumma. Då räcker det med någon timme i kylen innan den fått perfekt konsistens. Jag varvade med min chiasylt och toppade med banan och kokos. PERFECTION!!!
PUSS!!!
