Sophia Anderberg

Gott nytt nyår, 2016!:)
Undra om denna dagen är den dagen som pizza är absolut vanligaste maträtten? Känns ju så!
Hur många är bakis då? Förmodligen ganska många det med MEN det får vara okej, förhoppningsvis hade ni en grym kväll igår 🙂

En annan hade det fantastiskt trevligt i nykter tillstånd som vanligt så jag mådde finfint i morse när jag vaknade. Knäppte en celsius och stack ut och körde lite intervaller!

Alltså, sååååå mycket god mat jag fick äta igår hörni! Paret vi var hos var en utav dem är kökschef var grymma i köket!
Vi åt 4 förrätter, 1 huvudrätt och så min efterrätt då:) Som by The way blev en fräsch cheesecake med hemmagjord lemoncurd! Alltså lemoncurden, ja jag finner inga ord! Ja recept kommer såklart 🙂
Återkommer med menyn sen 🙂 MUMS PÅ DET! Finns det något godare än mat!?
Kan inte förstå att mina tidigare nyårslöften alltid involverat batning! Nej nej, aldrig mer, jag älskar mat för mycket alltså 🙂
Hade ni en fin kväll hörni?

Kvällen får bestå av hämtpizza, salta S och Cola tror jag!
Tror det blir spis och delis surdegspizza för mig! LOVE IT!

PUSS!!

”Remember, Beauty and Confidence does not have a size”

God morgon 2016!
Mitt första inlägg 2016 ville jag skulle innehålla något viktigt och så sprang jag på detta på instagram.
Skönhet och självförtroende har ingen storlek.
Bär med er det in i det nya året hörrni.
För ni är fan Amazing!!

GOOOTTT NYTT ÅR älsklingar!!!
Hur spenderas er nyårsafton?
Här blir det finmiddag med underbara vänner!
Värden vi ska till är kökschef ute i Tylösand så kommer nog bli något alldeles extra 🙂
Själv står jag ju för efterrätten som sagt så det blir bak och fix för hela slanten idag 🙂
Delar med mig av en rejäl bildbomb från mitt 2015 och så hörs vi nästa år! 😉 Ja allt från förlovning, resor, katter, grym mat, grymma bak,besök, vänner, koncerter och massa annat!!!

Tack! Tack för allt pepp, allt stöttande, alla kommentarer, alla likes, för att ni är här inne och läser och följer! Ni är så jävla bäst! NU kör vi 2016! Friskare, bättre och vi fortsätter att vara helt jäkla underbara!

Godkväll hjärtisar!
Wow, jag toppade här på bloggen igår och slog läsare rekord! Så jävla glad att ni gillar det jag skriver och att recepten i gårdagens inlägg var så uppskattade 🙂 TACK SNÄLLA NI!

Som jag skrev fick jag ju en matberedare i julklapp från OBH Nordica (bilder kommer) så jag var ju självklart tvungen att testa den och skapade något fantastisk. Jo, skapelsen på bilden. En RAW kladdkaka med smak av mint, ja ni hör ju! Kanske också kan vara ett alternativ till morgondagens efterrätt? 🙂
Hur söt är inte mjölkflaskan jag fick i julklapp då? Älskar att min mamma har så grym smak!!!:)
Nu ska vi strax iväg för att spela lite laserdome så ska skynda iväg nu! Men njut av receptet ikväll hörni så hörs vi för gott nytt år imorgon:)

PUSS och all kärlek till er!!!

RAW kladdkaka med mint

10 dadlar
3,5 dl nötter (jag använde mandlar)
0,5 tsk vaniljpulver
1 dl kakao
6 msk vatten
1 tsk pepparmyntarom

Gör såhär:
Mixa nötterna lite grann (behöver inte vara helt mixade). Tillsätt sedan urkärnade dadlar, lite vatten i taget, vaniljpulver, kakao och pepparmyntsarom och mixa till en slät smet. Valfri konsistens på nötterna, om man vill ha dem mer finhackade så får man hålla på längre.
Häll sedan upp i springform och låt svalna, min stod över natten.
SÅ GOD BLEV DEN! Toppade även med några torkade fikon.

Gooodmorgon hjärtisar!
Hoppas ni mår grymt! Vet ni vad jag ska göra ikväll? Spela laserdooome och arosfortet (liknande fångarna fortet och boda borg typ)
Ska bli så roligt. Jag och P har börjat uppfylla vårt nyårslöfte med att umgås mer med folk! Så jäkla kul!!!

Dagen före doppare dagen hämtade jag ut många fina fina paket, och detta var ett utav dem.
Jag älskar konceptet, men det vet ni säkert redan 😉
Blev så glad över innehållet för där fanns massor som jag velat testa men också sånt som jag älskar!

Boxen innehöll nämligen:

Marabou Premium choklad Salt lakrtis
Risenta majsmjöl
Yogi Tea Classic
Ekologiska riskakor med mörkt chokladöverdrag
Raw Cacao Nibs från Renee Voltaire
Proteindryck
Barebar
Elle tidning

ÄLSKAR chokladen, goaste ever! Och teet var fantastisk. Ska också ställa mig och göra fröknäcke med Risentas majsmjöl. Man fick med en liten bok med flera recept också som måste testas 🙂

I samarbete med The healthy box.