God eftermiddag snyggingar!!

Inget morgononlägg idag, tog lite sovmorgon, drack kaffe i lugn och ro sängen, drog ut på en intervallrunda och sen dess har jag grejjat vid datorn och bakat RAW-bollar! SÅÅ GOTT! Och bästa snackset verkligen! Gjorde ett gäng chokladbollar och ett gäng aprikosbollar med kakaonibs som blev fantastiska 🙂
Tänkte bjuda er på ett utav recepten innan jag sätter igång med några olika scones som ska frysas in och tas upp till helgen frukostar 🙂

RAW chokladbollar med chokladbitar
Ca 10 st

1 dl mandlar
1 dl hasselnötter
7 dadlar
2 tsk kakao
1 tsk kokosolja
1 tsk vatten
4 st rutor steviachoklad från NutriNick

Gör såhär:
Mixa mandlar, hasselnötter, kakao, dadlar, kokosolja och vatten till en smet i matberedare.
Rör om i mellanåt så allt fördelas. Hacka sedan upp chokladen och lägg ner och kör några varv till med matberedaren så att allt blandas.
Rulla bollarna i kokos eller ha som dem är. Förvaras i kylen.