Underbara känsla! Fantastiska känsla att äntligen ha ett eget kök och att äntligen kunna laga mat i mitt egna kök!
För att få ordning på min mat igen har jag bestämt mig för att foodpreppa varje söndag, så att det alltid finns en matlåda till lunch liksom!

Jag gjorde en så god kycklingrätt igår som jag bara måste dela med mig av!

Du behöver

4 kycklingfiléer (om du vill få mat över förståss)
1 st oatlys matlagningsgrädde
Sambal Oelek
Färska champinjoner
Wokgrönsaker
Råris
Curry
Salt och peppar
1 msk lätt Créme fraische

Gör såhär:
Skiva upp champinjonerna och bryn dem i lite smör. Skär upp kyckling och stek tills den får en fin stekyta.
Blanda matlagningsgrädde, curry och créme fraische i en separat skål och häll sedan över blandningen över kycklingen! Tillsätt även champinjonerna! Låt puttra i några minuter innan du tillsätter wokgrönsakerna i grytan och låt puttra några minuter till.
Koka upp riset och förbered sedan allt i matlådor!:)