Goodmorgon hääärliga fredag!
Varför inte starta morgonen med brunchen jag gjorde igår? Mums på detta!
Det blev två pannkakor men den ena blev så fruktansvärt ful och failad så den fick inte vara med. ð
Någon mer än jag som alltid misslyckas med första pannkakan? Så tråkigt när smeten bara räcker till två ð
Nutellafyllda pannkakor
2 st
2 ägg
1 dl mjölk
1 msk vetemjöl
1/3 dl vatten
1 tsk honung
Min nutella
Gör såhär:
Börja med att blanda honungen och vattnet i ett glas så honungen liksom flyter ut.
Vispa sedan ihop ägg, mjölk, mjöl och honungsblandningen i en bunke.
Hetta upp ett stekjärn med olja eller smör och sänk sedan värmen till halva.
Häll över lite smet och låt stekas till ovansidan blivit ganska fast. Klicka ut två nutellaklickar och häll sedan över lite smet och vänd på pannkakan och stek lite på andra sidan ð
Servera med ett glas kall mjölk och lite nutella på. ð