Hej finisar!
Det börjar verkligen närma sig jul, endast 1 vecka kvar men några fler recept ska jag nog hinna med 🙂
Får börja ge bort för hinner inte käka upp allt självmed tanke på hur mycket jag bakar.
Men det är ju faktiskt en perfekt julklapp? Ge bort något gott hemmagjort? Eller hur?
Idag bjuder jag på ett recept på krämiga fudge toppade med flingsalt.
Ett utav mina mindre nyttiga recept kanske jag ska säga men ack så goda. Väldigt söta dock så en bit då och då för mig räcker.¨Plus att dem blev sjukt kladdiga, riktigt så kladdiga hade jag inte tänkt, därav rullade jag mina i kakao. Men det gör ni ju som ni vill 🙂
Krämiga chokladfudge med flingsalt
1 burk kondensera sötad mjölk
100 g mörk choklad
4-5 tsk kakao
25 g smör
Gör såhär:
Smält allt över vattenbad till en slät smet. Mjölken ska inte koka.
Rör om i mellanåt så att chokladen fördelas.
Häll sedan upp i bakplåtspappers klädd form, smula över flingsalt och låt svalna i ugnen innan du skär i valfri storlek på bitarna.
Förvaras i kylen.
Hej! Förslag på podd-tema som vore intressant att lyssna er åsikt om är hur vi värderar livsmedel. Många ätstörda knaprar lätt i sig questbars men skulle aldrig äta FN tsk ren grädde.
Hej Sofia! Tack snälla!:) Vi älskar när ni ger oss tips på detta! Jag ska ta upp det med Jossan 🙂 Tack!
Vad kul! Livet handlar om balans, tycker du verkar ha väldigt vettiga tankar kring hälsa och välmående. ni gör ett bra jobb med bloggar och podd! Härligt inslag i vår ätstörda värld!
Åh tack snälla! Vad glad jag blir! Kram!