Hahaha kan vi snacka om mitt mango-craving som jag dragit på mig den senaste tiden?! Jag är vrååålsugen på mango, konstant! Färsk, torkad, juice, you name it. Det spelar ingen roll, as long as its mango kan man väl säga!! Så ja, det fick ju bli en frulle i mangons tecken igår också! Egengjord mangoyoghurt, toppad med torkad mango och mangojuice till det såklart 😉 Jag kommer vara en mango när jag kommer hem från Vietnam hörrni, just so you know!
Hemmagjord Mangoyoghurt
1- 2 dl naturell yoghurt
1 dl frusen mango
1 msk honung
1 ägg
Gör såhär:
Mixa allt i en mixer och häll upp i en skål. Toppa med granola, torkad mango, kokos, valnötter och russin (eller vad fasen du nu känner för). Enjoooy!