Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Mina favoriter

SE ALLT

Frukost

Recept: Banana Split och Blåbärsfrallor

Heeej kompisar och välkomna till ännu en morgon hos Fia! Gårdagens frukost som jag bjöd Allis på blev succé och jag tänkte därför dela med mig av receptet på kombinationen till er 🙂 Jag bjöd på en frukostvariant av Banana Split och nygräddade Blåbärsfrallor. Båda recepten finns redan här på bloggen men dessa två varianter gjordes med en twist och förtjänar verkligen ett eget inlägg 😀 Önskar ni fler härliga frukostrecept samlar jag allt här (Klick!) !

Så, vi börjar med receptet på Banan Split tycker jag så kommer Blåbärsfrallorna längre ner 🙂

Banana Split (Frukostvariant)

Recept för 2 personer, halvera receptet om det ska vara till 1 person.

4 dl Grekisk Yoghurt

1 stor banan (alternativt 2 små)

Sirap

Sylt/Jordnötssmör

Valfri topping så som nötter, granola med mera

Vaniljpulver

Kokoschips/Kokosflingr

Gör såhär:

Mät upp 4 dl grekisk yoghurt i en skål och häll över önskad mängd vaniljpulver. Rör om och smaka av. Vispa sedan yoghurten lite fluffig med en elvisp. Lägg upp i två skålar. Om du har en stor banan, dela den först på mitten och sen på mitten på längden och lägg över yoghurten. Har du två små bananer så delar du dem endast på mitten på längden. Ringla sedan över sirap, toppa med kokosflingor, önskad granola eller nötter och till sist en klick sylt eller jordnötssmör. Njuut!

Frukostskålarna är handgjorda och köpta på Rhodos! Jag har letat som en galning efter liknande att tipsa om men hittar det inte tyvärr. Lovar att tipsa så fort jag hittar något ❤

Blåbärsfrallor

Ca 4-6 st beroende på storlek

5 dl mjöl (vetemjöl)

2 msk sirap

2 1/2 dl vatten

1 nypa salt

2 dl frysta blåbär

1 msk bakpulver

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda först mjölet, saltet och bakpulvret i en bunke. Blanda sedan ner resten av smeten. Lägg ut bakplåtspapper på en plåt och forma sedan 4-6 runda bollar av smeten med lite mjöliga händer. Låt sedan frallorna gräddas i ugnen i 10-15 minuter beroende på ugn. Håll koll så de inte bränns. Ät och njut direkt 🙂 MUMS!

 

 

 

 

 

Mina topp 4 favoritsmoothies

Godmorgon gänget! Har ni haft en fin helg? Min har varit kanon? Lugn och skön 🙂

Måndag igen! Jag är ju en av dom som älskar måndagar just för att det är veckans första dag! Jag älskar ju struktur och planering och det är vad måndagar brukar vara till för för min del. För att få ihop resten av veckan som sagt 🙂

Jag vet inte hur många gånger jag delat mina favoritrecept på smoothies på Instagram nu, ändå frågar ni alltid om recept när jag lägger upp mina morgonsmoothies på storyn. Så här kommer nu ett inlägg om just det, mina topp 4 favoritsmoothies 🙂 Jag brukar antingen dricka dom rakt upp och ner i glas eller så gör jag en smoothiebowl utav dem och toppar med gottigheter. Men oavsett upplägg är receptet på smoothien det samma 🙂 Enjoy!

Mangodröm

Jag älskar ju Mango och allt som har med det att göra, därav känns det givet att börja med denna 🙂 Recepten varierar ju ibland beroende på vad jag har hemma men detta är ett standardrecept som alltid funkar!!!

1- 2 nävar frusen mango

I skalad apelsin/clementin

I banan

I skvätt mjölk

Valfritt: 1 dl havregryn och/eller 1 msk linfrön ( Jag brukar ha i det för att få smoothien matigare)

Gör såhär:

Mixa samtliga ingredienser i en mixer/blender till en slät smoothie. Häll upp i glas eller skål. Om det hälls upp i skål, toppa bowlen med exempelvis kokos, mer frukt, torkad frukt, granola med mera 🙂

Drink- your-greens – smoothie

Denna smoothien är helt fantastisk. Den blir så krämig och så otroligt god!!! Något ni måste testa om ni vill få i er grymma grönsaker till frulle eller mellis

1 skalad avokado

2 nävar fryst spenat

(Ibland har jag även i fryst broccoli, mums)

1 banan

1 skvätt valfri mjölk

Gör såhär:

Mixa samtliga ingredienser i en mixer/blender till en slät smoothie. Häll upp i glas eller skål. Om det hälls upp i skål, toppa bowlen med exempelvis kokos, mer frukt, torkad frukt, granola med mera 🙂

Blåbärsfavvo

Jag är verkligen ingen hallonmännsika har jag insett. Däremot älskar jag blåbär! Så galet gott det är och det är fantastiskt gott i smoothie!!!

1-2 nävar frysta blåbär

1 banan

1 skvätt mjölk

Valfritt: 1 dl havregryn och/eller 1 msk linfrön ( Jag brukar ha i det för att få smoothien matigare)

Gör såhär:

Mixa samtliga ingredienser i en mixer/blender till en slät smoothie. Häll upp i glas eller skål. Om det hälls upp i skål, toppa bowlen med exempelvis kokos, mer frukt, torkad frukt, granola med mera 🙂

Peanutbutter sweetie

Wow, egentligen är denna min favvo men jag har helt glömt bort den! Denna är så satans god! Ett måste och ja, jag behöver göra denna denna inom kort!!

2 bananer

5 urkärnade, färska dadlar

2 msk jordnötssmör

1 skvätt mjölk

Gör såhär:

Mixa samtliga ingredienser i en mixer/blender till en slät smoothie. Häll upp i glas eller skål. Om det hälls upp i skål, toppa bowlen med exempelvis kokos, mer frukt, torkad frukt, granola med mera 🙂

 

Recept: Snabba russinfrallor

Tjenis penis bloggis! Läget idag den ljuvliga måndag!? Med mej är det fint, tackar som frågar! Sitter och försöker få fyr i den öppna spisen samtidigt som jag käkar lite mellis i form av det nämnde ovan! Det blev de godaste frallorna jag gjort, ever kan jag faktiskt säga. Och russin i brödet är ju såå såå gott!

Frallorna gjordes till gårdagens frukost men går alldeles ypperligt att frysa in och tina upp igen 😉 De smakar iaf nääästan lika gott som nybakta 😉 Så eftersom ni va många som önskade receptet så kommer det här 🙂

Snabba russinfrallor

2 1/2 dl vetemjöl

2 1/2 dl grahamsmjöl

1 msk bakpulver

1/4 msk salt

2 msk ljus sirap

2 1/2 dl vatten

2 nävar russin

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ut bakplåtspapper på en plåt. Blanda sedan mjöl, bakpulver och salt och tillsätt sedan resten av ingredienserna. Rör till en jämn deg och forma sedan 6-10 st runda bollar (beroende på önskad storlek på frallorna) med mjöliga händer. Placera med lite mellanrum på plåten och grädda sedan i mitten av ugnen i 12-15 grader. Håll koll då tiden i ugnen skiljer sig från ugn till ugn.

Njuuut!

 

Risotto och smoothiebowls!

God eftermiddag mina vänner! Hoppas allt är bra! Mindre bra här kan jag säga er. Så sinnessjukt trött idag pga alldeles för lite sömn inatt. Rasmus fick en spik närmare genom heeela foten på jobbet igår och har haft fruktansvärt ont. Det är iof inte därför jag har sovit dåligt utan det beror på att han har snarkat något fruktansvärt! Rena helvetet att sova bredvid en person som snarkar så mycket. Och jag kunde ju inte skicka ut honom på soffan heller direkt, med en och en halv fot och så 😉 kändes lite för elakt. Och jag sover inte bättre på soffan så fick bli en natt i sömnlöshet. Hoppas att kunna ta igen det inatt men dagarna blir ju verkligen helt förstörda… Igår lagade jag en fantastisk Risotto med svamp och permesan som många av er blev nyfikna på. Det är Icas recept och ni hittar det här 🙂

I vilket fall som helst. Men en sambo som varit hemma och behövt bli lite ompysslad imellanåt hade jag Allis här på besök i morse. Hon är äntligen hemma från några månaders jobb på Kreta och det var underbart att få träffa henna och prata lite med henne <3 God frukost i form av smoothiebowls blev de också 🙂  Denna smoothien innehöll mixad tropisk frukt, banan, frysta körsbär, en liten skvätt mjölk och två ägg 🙂

 

Recept: Snabba Havrescones

Godmorgon fina ni, mina fina kompisar och kamrater! Jag tänker börja med att be er om en tjänst, GE MIG STYRKA och pepp! Just nu känns allt lite inspirationslöst och motstridigt för mig och det är därför det kanske är lite fantasilöst här just nu! Men som jag tidigare sagt, jag är inte mer än människa jag heller och har självklart svackor i vardagen precis som alla andra har 🙂 Då behöver man hitta sitt happyplace och tillåta sig själv att vara just oinspirerande och opeppig. För det kommer vända och det blir sällan långvarigt. Åh kanon, fick precis inspo om att skriva ett inlägg om just detta. Har ju massor av tips till er men som kanske inte alltid är så lätta att ta åt sig av själv. Ibland behöver man bara få vara det helt enkelt, utan att försöka förändra.

Anyyyyyway, idag bestod frullen av mikrovarma scones, fruktsallad och en stor kopp te! Jag gjorde ju scones här om dagen då fick ett sånt enormt sug efter det! Det är ju så galet gott, eller hur? NI va några som frågade efter receptet på Instagram så här kommer det <3 EnJoY!

Påslakanen här (Klick!) || Porslin här (Klick!)

Havrescones

2 dl filmjölk eller yoghurt

2 dl havregryn

2-3 dl mjöl (valfritt mjölsort, jag använde vetemjöl)

2 tsk bakpulver

1 nypa salt

50 g smör

Gör såhär:

Sätt ugnen på 250 grader. Blanda de torra ingredienserna i en bunke och finfördela smöret ner i den torra blandningen. Rör ner filen/yoghurten och blanda till en kletig smet. (Är den för kletig, tillsätt lite mer mjöl) Forma fyra bollar som du redan plattar till och trycker ut på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i ugnen i 12-15 minuter. De ska ha fått en gyllenbrun färg och vara lite kletiga inuti tycker jag 🙂 Servera med smör, sylt/marmelad och ost och en kopp te. 🙂 MUMS

 

 

Sophia Anderbergs webbshop
Dölj
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!