Med inspiration från fina Carros instagram (hennes blogg har ni här) hittade jag ett fantastiskt recept på snickers som jag ville testa. Gjorde om det lite efter min smak och resultatet blev såååå gott:) Dom smälter i munnen och är underbara med en kopp kaffe 😉
Såhär gjorde jag mina 🙂

Snickers

1 msk kokosolja
4 msk rapsolja( Går använda mer kokosolja men min tog slut;))
4 msk kakao
4 msk ekologiskt jordnötssmör
1 dl jordnötter
2 msk honung
1 msk jordnötssmör chocolotae swirl (kan uteslutas men ta mer vanligt jordnötssmör)

Gör såhär:
Smält kokosoljan och blanda sedan ihop med rapsoljan. Tillsätt samtliga ingredienser och rör om till en chokladig smet.
Klä en liten form i plastfolie och låt stelna i frysen i cirka 1 timme.
Förvaras sedan i frysen 🙂

Goood morgon tisdag 🙂
Här är en godmorgon, det väntas nämligen lyxbrunch med min fina Allis så här på morgonkvisten. Det ska göras pannkakor, bröd, omelett, smoothies med mera 🙂
Ledig idag innan en rejäl rusch med jobb på TM börjar så idag ska här röjjas i bloggen, mailkorgen och lite annat 🙂
Har några härliga recept som väntas också, bland annat snickers och rompraliner 🙂 MUMS!

Men nu till detta fantastiska mellis jag gjorde i början av veckan.
Helt perfekt att avnjuta till frukost eller mellis, ett lyxigare sådant såklart 😉 Avnjöt det tillsammans med en svalkande NOA, har ni hört talas om dem?
NOA relaxtiondryckerna är helt fantastiska! Såå goda och fräscha och smakar liknande Vitamin Well, utan kolsyra och koffein. Skrev ett inlägg om dem här om ni är nyfikna.
Dem finns att köpa här och här .

Chokladsmoothie med chokladsås

1 banan
1 msk kakao
2 1/2 dl mjölk
1 tsk honung

Gör såhär:
Mixa allt till en slät smoothie i matberedare eller med stavmixer.

Chokladsås:
1/2 dl hasselnötter
4 dadlar
2 msk kokosmjölk
2 msk vatten
1 msk kakao

Gör såhär:
Kärna ur dadlarna och mixa hasselnötter, dadlar, kokosmjölk och kakao i en matberedare till en slät smet.
Tillsätt sedan vatten vid behov beroende på konsistens.
Varva smoothien med chokladsåsen i ett glas.
Drick och njut!!