Sophia Anderberg

Heeej finisar!
Vi hade verkligen en så härlig kväll i Göteborg igår.
Jag älskar att kunna vara såhär spontan!
När jag jobbade i fredags nämnde min kollega att han skulle och se Gavin Degraw i Göteborg på lördagen och jag blev genast lite ledsen att jag hade missat!
P sa nämligen bara någon vecka innan att det skulle vara så sjukt roligt att få se honom live. Detta är ju verkligen attraktionslagen om något, vad är oddsen liksom.
I vilket fall som helst bestämde jag mig för att försöka och det fanns 4 biljetter kvar!
Jag ringde såklart snabbt till P och kollade så han inte hade något planerat och berättade sen. Han blev sjukt glad och vi hade en underbar kväll.
Låtar som I don’t wanna be, Chariot, Soldier, Follow Through och I’m in love with a girl spelades och dem var väl egentligen dom enda jag kunde MEN han gjorde mig förälskad i resten också för fy fan vad bra han var! Bästa jag någonsin sett live tror jag. KUNG är han och så jäkla ödmjuk.

Konserten hette en akustisk kväll med Gavin Degraw och det blev sjukt intimt och nära inne i Liseberghallen.

Man inser hur viktigt det är med sånt här i höstmörkret. Jag kan leva länge på denna känslan 🙂

Min ENORMA clubsandwish, som tyvärr bara smakade okej!

PUSS!!

När jag var i Göteborg i torsdags åt vi en sen lunch på Vapiano.
Då jag har många läsare från storstäderna antar jag att ni är många som testat? 🙂
Ja klart ni som kommer från mindre städer också såklart.
Detta var min andra gång och jag måste säga att maten är fantastiskt god! Har ätit pizza tidigare och den var endast okej men Risotton senast var grymt god!
Dock är det ju en process och det tar ofta väldigt långt tid innan man får beställa och ta sin mat. Jag vill dock inte ens tänka på hur det är vid lunchrusningen!
Men som sagt, grym mat och det får jag nog ändå säga att det väger upp 🙂

Kanske bästa dagen så jag kikar in nu lite snabbt innan jobbet för att tipsa om tre recept!!
Ikväll ska vi på GAVIN DEGRAW! Fick biljetter igår, berättar mer om hur detta verkligen är ett bevis på attraktionslagen imorgon 🙂

Först ut är en glutenfri variant av kladdkaka 🙂
Recept här

Kladdiga brownies med chokladfrosting 🙂
Recept här

Tredje och sista och förmodligen den bästa är jennysmatbloggs centerkladdkaka! OMG!
Recept här

Lördag 🙂
Lördag lördag lördag!
Vilken är er favoritdag på veckan?
Min är nog faktiskt ändå fredagen, och lördagen kanske… fast mest fredagen, för då har man ju liksom hela helgen framför sig:)
Plus att P kom hem igår och det är ju alltid en speciell känsla när han gör det, därför betyder ju fredagarna lite extra också 🙂
Tänkte visa recept på gårdagens jordgubbschiapudding jag gjorde igår:)

Jordgubbschiapudding av grekisk yoghurt

5 msk grekisk yoghurt
4 tsk chiafrön
4 tsk av min hemmagjorda jordgubbschiasylt (som btw är hur enkel som helst att göra)

Gör såhär:
Blanda allt i en skål och låt stå över natten.
På morgonen häller man över i ett fint glas och avnjuter med banan och lite sylt som topping. Chiapuddingen måste inte stå i kylen över natten, det går lika bra att äta den direkt men den blir inte lika puddingig eller hur man säger 😉

Godmorgon finisar!
Någotjag tänkte på igår när jag klev av tåget är ännu en gång att jag verkligen älskar platsen jag bor på nu, Halmstad!
Igår när jag gick runt på Göteborgs gator kände jag mig så liten och förvirrad, som ett litet barn! Och direkt när jag kom hem kände jag mig mindre stressfylld, rofylld och helt glad!
Är inte det underbart?
Tror många har svårt för att stadga sig i min ålder, inklusive jag! Vi har så mycket möjligheter att resa och se världen att det nästa gör oas förvirrade!
Jag kan tänka mig att ha ett hus i Thailand eller Asien, absolut, men jag kommer nog inte släppa mitt hem här för det! Nej jag vill ha både och!

Halmstad är ju en riktigt cykelstad och det är verkligen något jag älskar! I tisdags cyklade jag ner till stan, tog en promenad med en vän, hämtade frukost på spis&Deli, cyklade hem, inga konstigheter, ingen väntan, bara 5 minuter cykeltur! Helt underbart!
När jag är i Stockholm tycker jag alltid att det är så roligt för de flesta åker tunnelbana överallt! Jag kan ställa en fråga ; Alltså, är det gångavstånd? Och då får man kanske som svar; Två tunnelbanestationer bort! Ja gångavstånd? För mig iaf 😉 Sen är det såklart stor skillnad på avstånden mellan stationerna men ja! Ni fattar! Jag traskar överallt i stort sett när jag är iväg! Ni skulle sett mej igår, guidning på telefon för att åka buss i Göteborg, hur gör man liksom?;) hahaha!
Anyways, alla är vi olika men vill påtala hur viktigt det är att trivas! Att ha en punkt där su trivs och känner dej hemma!
Hitta någonstans där du trivs och mår bra, det är superviktigt!

PUSS!