Sophia Anderberg

Tänkte jag skulle posta detta recept idag ifall någon kanske vill göra den ikväll 🙂
Riktigt god var den och nästan godare idag. Ja jag har gått och ätit lite från skålen som det blev över i 🙂

Chokladmousse med krossad turkisk peppar

4 port

3 dl vispgrädde

100g turkisk peppar

2 äggulor

100g mörk choklad (jag använde Marabou 86%)

Gör såhär:

Smält chokladen i micron eller över vattenbad. Vispa grädden lätt fluffig. Krossa turkisk pepparn genom att lägga godisarna i en handduk och slå på dem tills dem blir krossade med en hammare. Häll i godiset i den vispade grädden och vispa sedan ner äggulorna.

Tillsist, rör ner chokladen och låt stå i kylen i minst 4 timmar.

Godmorgon hjärtisstjärtisar!
Hade ni en härlig fredag?
Min var underbar! Hade ordnat middagen tills P kom hem som bestod av revben, klyftpotatis, bea och sallad! Hade också slängt ihop en magiskt god chokladmousse med krossad turkisk peppar som jag kommer lägga upp recept på sen 🙂
Han kom hem med så fina blommor och choklad då jag klart min utbildning, hur fin?
Bil kollade bara idol samt en film i sängen innan vi somnade!

Idag ska jag invänta Jossan som kommer strax innan 23 ikväll, tänkte ta mig ner på stan och sen försöka få lite jobb gjort när P är på jobbet!
Har bog glömt berätta menP har fått jobb som massör på spat i Båstad så det är hand första dag idag 🙂
Nu ska jag ta mig ut på en intervallrunda innan vi äter lite frukost 🙂
Tänkte sammanställa veckans bästa frukosttips till ER så ni också kan njuta av en braklördagsfrukost!:)
Jag slår ett stort slag för den varma chokladen!!!!!:)

PUSS!

Nyttigare varm choklad
Recept här

Kanel och kardemummagröt toppat med fikon
Recept här

Ingefärsshot (Ginger Shot)
Recept här

Mötte upp Emma i morse efter ett kort pass på gymmet för att käka frukost på Spis&Deli. Testade deras minibuffe med surdegsbröd, ägg, kaffe, juice och till det en grön styrka juice! Såå gott! Dessa juicer är dem bästa, perfekta vitaminbomber, helt naturliga och utan tillsatser såklart!
Favoritstället just nu, måste testa att fika där också snart 🙂
Bakverken ser magiska ut!

God morgon!!:) FREEEEDAG! Bästa dagen på veckan, speciellt veckorna då P är borta! MUMS på den 🙂
Igår kväll gjorde jag ingefärsshots efter har blivit inspirerad av en tjej i teamet som gjorde liknande för någon vecka sen!:)
Gillar ni ingefära? Jag skulle inte säga att jag gillar det men ogillar det inte heller direkt 😉 Så ja jag tycker väl att det är helt okej:)
För övrigt är ingefära väldigt rikt på antioxidanter som är viktigt under denna tiden på året, men också bra för magen vid smärta, det har även visats studier på att ingefära kan hjälpa mot migrän, så ja varför inte 🙂

Ingefärsshot med honung och lime
Ca 1 1/2 liter

Ca 100 g färsk ingefära
1 msk honung
1/2 lime
1 1/2 liter vatten

Gör såhär:
Skala ingefäran och skär ner i bitar! Jag pressade även några bitar med vitlökspressen för att få ut lite saft. Lägg ner ingefäran i en kastrull och koka upp med 5 dl vatten åt gången. Sila sedan vattnet i ett durkslag. Spara ingefäran och koka upp ytterligare 5 dl vatten och gör samma sak. Fortsätt ännu en gång innan du tappar upp drycken på flaska och tillsätter honung och lime.
En shot till frukost varje morgon kan väl vara bra?:)

Hej finisar!
Eller godkväll egentligen! Ett litet sent inlägg från mig ikväll inna jag ska käka lite och sen krypa ner i sängen och kolla gamla serier eller något 🙂
Precis avslutat veckans poddinspelning och nu längtar jag verkligen tills Jossan kommer i helgen:)
Jobbat hela dagen och nu har jag kokat ginger shots, eller ingefärashots som det heter på svenska;)
Kommer dyka in här med receptet på det imorgon så nu kan bostad kroppen ordentligt i höst! Jag skulle ljuga om jag samlat det var gott, men tror det gör gott för kroppen allt!;)

Natti natti! Äntligen fredag imon igen och då kommer mitt hjärta hem igen sen väntar en grym helg med finbesök, poddinspelning och poddplanering, gekås och massa annat:)
Hur ser era planer ut inför helgen?:)

PUSS!