”Anledningen till att du måste älska dig själv är att det är omöjligt att känna sig glad och lycklig om man inte älskar sig själv. När du tycker illa om dig själv lägger du hinder i vägen för all den kärlek och allt det goda som universum har att ge dig.”
Man kan välja att älska sig själv och det man har, eller så kan man välja att inte göra det! Jag har valt det första och det har förändrat mitt liv!
PUSS
Det bästa sättet att pausa plugget är verkligen att PAUSbaka 🙂
Dock fick jag reda på att katter är sjukt känsliga för kakao så är lite nojjig 😉
Meeeeen det gäller bara att vara extra försiktiga!
Freewheelade lite och det blev MAGISKT 🙂
Helt glutenfri och fri från tillsatt socker typ 🙂
Kladdiga Brownies med chokladfrosting
Brownie
2 ägg
1-2 msk sukrin
1 dl mjölk
2 tsk bakpulver
3 msk kakao
Chokladfrosting
1/2 dl kokosolja
1/2 dl matolja
3 msk kakao
7 msk sukrin
Gör såhär:
Sätt ugnen på 150 grader.
Blanda ägg, sukrin. bakpulver, mjölk och kakao i en bunke.
Häll över i en form och grädda i ugnen i 20-25 minuter (beroende på hur kladdig man vill ha den i mitten)
Chokladfrostingen gör man genom att blanda samtliga ingredienser i en separat skål och låt stå i rumstempererad temp.
Ta ut kakan och låt svalna.
Häll sedan över frostingen och låt sedan stelna i kylen. Dela i lagom stora ”browniebitar”.
Första september, officiellt höst! Jag gillar ändå september, en mysig höstmånad när det fortfarande är ljust, vädret är behagligt, höstkläder är snyggast och jag och P firar 3 år i september:) Mycket kul grejer som händer!
Gjorde en lite höstlig frukost idag efter 45 min på crosstrainern, mango/ananas chiapudding fick det bli 🙂
Magiskt gott gjord på 2 dl naturell yoghurt, 1 msk chiafrön och lite frusen mango och ananas!
Blanda yoghurten och chiafröna och låt stå i kylen över natten!
Mixa sen ananas och mango med en stavmixer och blanda sedan ner det i puddingen! Varva puddingen med banan och toppa sen med frusna bär och granola! Så gott!:)
Gjorde också en macka med mosad avokado, havssalt och peppar 🙂
Resten av dagen består av plugg och vaccination för katterna! Senare dyker det upp ett smarrigt recept på kladdiga brownies!!
Hoppas ni får en magisk dag!:)
Måndag= Foodprepp
Ibland söndagar men eftersom vi hämtade katterna igår fick det bli idag:)
Jag fick fina förslag på matlådemat för några veckor sen så i veckans matlådor blir det PAJ 🙂 Närmare bestämt tacopaj 🙂 Återkommer med receptet sen!
Veckans matlista består av:
Måndag: Tacos
Tisdag: Ugnsbakad lax i citronsås (Testa Abbas såser, så goda:))
Onsdag: Korv stroganoff
Torsdag: Crepes 🙂
Vill ni ha mer recept på maten vi lagar? I så fall kan jag. Li bättre på att dela med mig av det 🙂
Hoppas ni alla haft en fin måndag!:)
Måndag!!!!
Igår blev de en fullspäckad dag med katterna och första natten har gått bra, är glad att vi tog två för man märker att dom finner mycket trygghet i varandra!
På schemat idag stod ett benpass på morgonen som gick bra, resten av dagen består av plugg!
Insett nu de senaste veckorna att jag dricker otroligt dåligt, borde vara den enklaste saken egentligen men ICKE!
I Grekland serverade dem myntavatten! De hade stora tillbringare med vatten som dem lagt i färsk mynta i, hur gott som helst! Patrik handlade det igår och nu tänkte jag ha en tillbringare full hela tiden när jag pluggar! 🙂
Kikar in lite senare med veckans mat 🙂
