Sophia Anderberg

Gooooodmorgon 🙂
Gårdagens frukost blev den goding! Kokosvatten från primatlådan, grekisk yoghurt med banan, hasselnötter, banan, kokosflingor och honung, ett ägg och tee 🙂
Så gott efter ett benpass med fokus på rumpa och pulshöjande övningar på slutet.
Igår var min enda lediga dag denna veckan. Idag ska jag jobba, imorgon ska jag till Göteborg och fredag, lördag, söndag ska det jobbas:)
Jag tog en riktig sovmorgon och satt med datorn nästan hela dagen, förutom föravbrott med promenad och sen åt jag kinamat med Emma och Henke på kvällen :). Skönt att få undan en del med mail, samtal och sånt som legat och väntat länge.
Har förberett en del inlägg här på bloggen också så ni ska ha något att läsa 😉

Hoppas er onsdag blir bäst 🙂

PUSSSS!!!!

Heeeej finisar!!!

Ser ni? Alltså jag älskar detta! Höstlyx att få hämta ut paket, vardagslyx definitivt!
Det var så mycket spännande i denna månadens box, kolla bara ekotandborsten och bönchipsen och för att inte snacka om kokosvattnet som slank ner till frukost i morse!
Mums!!!
Är ni sugna på eget höstlyx och inte bara läskas av mina bilder kan jag ger er 10 % rabatt på första lådan om ni tecknar en prenumeration, använd bara koden fiaanderberg. 🙂 Det känns verkligen som man lyxar till vardagen lite extra, något att längta efter varje månad 🙂

Måndadens meny:

Kokosvatten med smak av ananas
Vita Coco

Yoyo fruktrullar
Bear

Bönchips örter
Öländska bönchips

Eko Tandborste
Eko tandborsten

On the Go Nötmix
Biofoods

Minichoklad
Lifefood

Frukt och nötbar
Pulsin

Brrrrr hösten kom med besked, tack november!
Igår efter att P hade åkte somnade jag om i någon timme innan jag tog mej ut på en promenad och lyssnade på måndagspepp! Dessa tjejer är så härliga att lyssna på!
Efter det gjorde jag iordning det ni ser ovan, min varma choklad som är såååååå god! Bra start på veckan på något sätt även om jag inte känner mig riktigt på topp!
Vad tycker ni såhär spontant om hösten? Gillar ni mörker!
Alltså jag har kommit till att gilla hösten mer och mer och visst gillar jag mörker, men inte dygnet runt! Jag är en tjej med stort behov av just ljus och det märks alltid liks tydlig på vinterns att jag får för lite av det!
För övrigt har ju hösten ändå varit bättre än sommaren med helt underbart väder, och jag gillar verkligen hösten också men som sagt, mörker gör mig inte gott!

Idag är jag iaf ledig och ska strax knata iväg till gymmet tänkte jag 🙂
Hoppas ni alla får en riktigt riktigt härlig dag 🙂

Godkväll finisar!
Tänkte bjuda på ett så smaskigt måndagsrecept! Enkelt, nyttigt och snabbgjort!
Jag älskar ju kokos så dessa är helt jäkla magiska! Får bli en eller två ikväll till kvällsmyset 🙂
Hoppas ni gillar dom!

Bountybollar på bara 3 ingredienser
Ca 10 st

3 dl kokosflingor
2 tsk fibersirap
1 ägg

Topping (valfritt):
40g steviachoklad
En skvätt mjölk

Gör såhär:
Blanda kokosflingor, fibersirap och ägg i en bunke till en fast ”deg”.
Rulla till mindre bollar.

Om man vill göra några med lite choklad smälter man den över vattenbad och tillsätt lite mjölk och rör om till en rinnig smet.
Doppa några bollar i och låt chokladen sjunka in 🙂

Hej finisar!
Hur mår ni?
Här är allt okej! Har varit lite down dom senaste två dagarna, vet inte varför. Kanske hösten börjar märkas av. Eller så kanske jag inte måste ha en anledning, kanske är okej att bara vara down ibland helt utan anledning!
Något jag också måste öva på faktiskt, att låta min glada fasad ibland bli besegrad! Ingen är glad jämt, även om jag pr glad väldig ofta!

För min del har det blivit lite jobb i förmiddags, sen lite bloggning, ett telefonnöte om någon timme och sen bara en lugn kväll hemma i sängen ikväll.
Jag ska faktiskt börja med yoga också ikväll!;) Hör hemma alltså! Jag ska rulla ut mattan, tända ljus och se om jag kan hitta någon bra yoga-for-beginners film på youtube!

Tänkte bjuda ER på veckans mat igen 🙂 Vi fick massa kvibille ädelost i förlovningspresent i lördags så först ut blir pasta med pastasås 🙂

Måndag: Pasta med skinka och ädelostsås
Tisdag: Middag med Emma 🙂
Onsdag: Spenatstuvning med ägg
Torsdag: Panerad fisk