Sophia Anderberg

Gooood morgon och upp och hoppa lilla loppa!
Erkänn såååå söta termosmuggar? Köpte dem på Väla som julklapp till mig och P, båda två är rediga kaffedrickare 🙂 Köpte dem på Partaj för er som undrar 🙂
Gårdagen vart inte riktigt så underbar, eller ja.. allt var bra tills jag cyklade till fel jobb. Skulle vara på Eurostop men trodde City så blev ju sen såklart, typiskt mig! Men det gick bra och löste sig som tur väl var. Resten av dagen var grym.
Tänk vad mycket som blir annorlunda med annan inställning.
Så idag så blir det en underbar dag hörrni 🙂

Hörs sen.
PUSS!!

Goooodkväll lovies!
Lovade ju er ett recept på chokladpraliner, helt lade från scratch med hemmagjord choklad och allting!
Låter konplicerat? Jag vet men det är det inte!!:) Kanske inte världens snyggaste, men ack så jäkla goda rent ut sagt!!!!!!
Anledningen att dem skiftar färg tror jag är för att honungen fördelade sig lite, inte meningen men det blev visst så. Ledsen för lite halvfula bilder dock, det var inte min dag imorse när jag fotade;)

Mintchokladpraliner

1-1/2 dl kokosolja
5 msk kakao
1 msk honung
1 tsk pepparmintarom
Du behöver också pralinformar i silikon

Gör såhär:
Värm kokosolja i mikron tills den smält. Blanda ner kakao, honung och pepparmintarom och rör om till en slät chokladsmet.
Med hjälp av ett teskedsmått häller man sen över chokladen smeten i pralinformarna och låt stelna i kylen.

Heeeeej! Blev dålig uppdatering igår men hann verkligen inte! Var på väla hela dagen, snabbt upp til svärmor för att hämta vår söta lilla julgran (bilder kommer), sen hem för ett telefonmöte och sen lite jobb/darorfix och bak resten av kvällen!

Älskar dem dagarna då jag och P drar iväg och hittar på saker! Det kan vara trippar till gekås, eller bara åka och käka glass någonstans! Jag älskar verkligen att få spendera tid med honom!
Vi shoppade dem sista julklapparna, åt frozen yoghurt och jag gick in en sväng på Granit och kollade på inredning! Alltså hur mycket snyggt kan man ha? Jag älskar allt där inne! Alla glasskålar, griffeltavlor och växter!
Så fint!:)
Skönt att vara klar med alla julisar iaf! Hur ser det ut för er? Är ni klara?:)

Håll i hatten tills ikväll, då kommer det upp ett recept på underbara chokladpraliner, made form scratch såklart 🙂

PUSS!!

God morgon!!!
Hade ni en fin tredje advent? 🙂 Själv jobbade jag. Julrushen har verkligen kommit igång, jättekul 🙂
Efter det veckohandlade vi och sen blev det lite inslagning av ännu fler presenter, den här gången till mamma och secret santa 🙂

Dagen idag då.. förhoppningsvis blir det Väla en runda för att shoppa dem sista klapparna.
Ledig idag så får passa på. Det blev ingen julgran igår så hoppas vi kan hämta den idag, vill klä den och få in den sista julkänslan i lägenheten nu. 🙂
Det blir också lite bak och sen ett telefonmöte ikväll 🙂

Gjorde så god frukost igår. Gjorde en bananyoghurt som jag vill dela med mig av. Så mycket bättre att smaksätta sin egen yoghurt. Plus att det går att variera och experimentera i all oändlighet 🙂

Banana smoothiebowl

5 msk grekisk yoghurt
1/2 tsk vaniljpulver
1 banan
1 ägg

Gör såhär:
Mixa allt med en stavmixer till en slät smoothie. Toppa med valfri topping, jag hade granatäpple, pepparkakasgranola och kokos.

Jag satt och kollade igenom lite bilder igår. Såhär före jul och nyår sitter väl alla och knåpar på sina nyårslöften och mål för 2016?

I tolfte avsnittet av podden snackar vi just mål, vad vi hade för mål med hösten! Eller egentligen ska jag säga vad Jossan hade för mål med hösten, jag hade inte direkt några konkreta!
I avsnittet i lördag gick vi igenom dessa mål och Jossan hade verkligen klarat många! Så grymt jäkla duktig!
Jag däremot, hade aldrig några mål, vilket jag kanske borde haft, då hade jag troligtvis kunnat se tydligt och klart hus långt jag har kommit med min framtid, allt som har med blogg, instagram och framförallt mig själv att göra.

Lite mål för 2016 vill jag dock ha. Jag vet inte helyllet vilka och vad ännu men ett vet jag. Som vanligt vill jag resa mer!
Och det vill jag verkligen göra 2016. Det behöver inte vara långa resor, det går bra med weekends, London, Paris, Amsterdam, Barcelona kanske? Bara jag får se lite mer av världen iår.
För höga mål ska man aldrig sätta, samtidigt mår jag bra av att ha lie mindre riktlinje och jag tror jag börjar få fatt i hur jag vill göra.
Lyssna på gårdagen avsnitt av podden så förstår ni lite mer 😉

Har ni mål med 2016? Vad i så fall? Berätta gärna! Jag älskar när ni kommenterar! Ni är många som dagligen är inne här och läser nu, tack för det! <3 Vore så roligt om ni ville säga hej också:)

London 2013

Thailand 2012