Okej hörrni. 🙂
Här kommer receptet på dem Amerikanska pannkakorna jag gjorde till P på Alla hjärtans dag!
Dom godaste pannkakorna jag ätit faktiskt. P var också väldigt nöjd 🙂
Ni måste testa dem, perfekt till frukost lördagar som dessa 🙂
Amerikanska pannkakor
Ca 8 st
3 1/2 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 msk strösocker
2 msk vaniljsocker
2 msk rapsolja
2 1/2 dl mjölk
1 ägg
Olja till gräddning
Gör såhär:
Blanda mjöl, bakpulver, salt, strösocker och vaniljsocker i en bunke.
Vispa ihop oljan med mjölk och ägg i en separat bunke och rör sedan ner det i mjölblandningen.
Grädda pannkakorna i en medelvarm stekpanna.
Serveras varma. Pudra lite vaniljsocker samt ringla över lite honung 🙂
Serveras med vispad grädde och sylt:)