Sophia Anderberg

Godmorgon bästa läsarna. Hur är läget?

Kolla så mysigt vi hade det igår, glögg, pepparkakor och lite nytt godis jag hade bakat i söndags. Snickersfudgen riktigt smälter i munnen. Även om bilderna är helt kassa faktikst. Så svårt att fota i mörker. Meeen imon, onsdag, går det faktiskt mot ljusare tider igen. Hur underbart? 🙂

Snickersfudge

1 dl vispgrädde

200 g mjölkchoklad från marabou

1 dl jordnötssmör (jag använde Skippys)

1 näve salta jordnötter

Hackade jordnötter som garnering

Gör såhär:

Koka upp grädden tills den sjuder. Bryt chokladen och låt den smälta i grädden. Rör tills smeten är blank. Vänd ner jordnötssmöret och rör om lite till tills den är slät och häll sedan ner jordnötterna.

Klä en liten form i platsfolie och häll över smeten. Låt stelna i kylen och skär sedan upp i bitar.

Hej lovies!!

Jag är lite förvirrad, vet knappt vilken dag det är pga mycket jobb och efter en helg som började helt upp och ner och som samtidigt fylldes med så mycket kärlek och lycka. 2016 kommer jag definitivt minnas som berg och dalbanans år, höga toppar och vääääldigt djupa dalar. Jag pratade faktiskt med Sanna om det. Detta har inte varit något vanligt år, allt har varit så extremt. Antingen har jag mått extremt dåligt eller extremt bra och har det inte hänt någonting har det varit tråkigt och om det väl har hänt något har det varit så extremt att jag inte hinner med, på alla fronter, postivt som negativt. Händelserna år kan jag skriver under på. Skulle också kunna skriva en bok om killarna man hunnit dejta, haha herregud vilken röra.

Helgen då? Har er varit fiin? Min blev bra tillslut, hämtade ju min nya fina bil som jag sett fram emot så himla länge. Fick också mysigaste pyjamasen i för tidig julklapp av mamma och Stefan, fick möjlighet att sova ut i lördags, träffa mina underbara kusiner, käka middag med familjen, en snabbvisit hos farmor för att sen köra min pärla hem till Halmstad för första gången och mysa med Sanna hela kvällen.

Jaa, även om helgen började fruktansvärt blev det ändå bra tillslut, även om man går runt med en känsla av tomhet hela tiden. Imorgon kommer det äntligen upp nytt recept på julgodis, någon som kan gissa va det är? Kan säga såhär… Något chokladigt och väldigt centrigt 😉

PUSS!

Kanske vaknade du med ångest? Eller va det första du gjorde kolla dej i spegeln och säga de hemskaste orden om dej själv någonsin? Eller var det första du gjorde att väga dej för att sedan dömma ditt eget värde i en siffra?

STOPP OCH FETING BELÄGG!

Gå genast tillbaka till sängen och börja om! De gamla rutinerna ovan gäller inte längre. Nej nej, från och med idag blir det ta mig tusan ändring.

Lägg dig igen, slut ögonen och vakna upp på nytt. Är ångesten där, tänk på allt fantastiskt du har i ditt liv. Tänk på dina vänner, din familj, flickvän/pojkvän, alla dina drömmar, allt du vill göra. Kort och gott, allt som gör dig glad.

Gå till spegeln och säg minst 5 positiva saker om dig själv. ( Min lista på 10 saker hittar ni här) Upprepa dessa sakerna när du sätter på kaffebryggaren och brygger dig en god kopp kaffe, eller tar dig till toaletten för att duscha. Skippa vågen, känner du dej riktigt redo, kasta den, du behöver inte den längre. Ditt värde sitter nämligen inte i din vikt, inte idag och inte imorgon eller dagen efter det heller. Så det så!

Jag trodde faktiskt att jag skulle slippa gå igenom mer smärta detta året. Med bara några veckor kvar lyckades det ändå hända, det som inte fick hända och något som får min tårar att rinna när jag skriver detta.

Min fina fina tjej. Som varit ett sånt enormt stöd för mig detta året och som lyckats få mig att le de dagarna jag inte trodde det var möjligt. Min fina Charlie var jag tvungen att ta bort i fredags.

Ni som hängt med länge vet ju att jag och P skaffade två katter förra året på sommaren. En liten Charlie och en liten Elsa. Ni som har djur vet ju hur man blir, helt förälskad och man älskar dem så mycket som om det vore ens egna barn, en familjemedlem.

När något händer och det går så jäkla fort att man inte förstår gör det ondare än någonsin. Att hon varit sjuk länge visste jag inte och att man kan bli dålig så fort är svårt att förstå. Veterinären trodde ett medfött fel på njurarna och jag fick ta ett utav de svåraste besluten jag någonsin tagit. Min fina tjej, som jag älskar dej, jag gör verkligen det.

Vår lilla familj har splittrats under det här året, jag och Elsa kvar. Grymmaste tjejligan there is <3

Godmorgon hörrni. Denna helgen började inte som jag hade tänkt mig… Istället vaknade jag i ren chock och fick ta ett beslut jag hoppats på att aldrg behöva ta. Jag kommer berätta mer imon avgående detta. Nej det är ingen cliffhanger, just nu orkar jag bara inte. År 2016 kommer man iaf minnas som händeserikt, ledsamt, spännande och fruktansvärt smärtsamt.

Just nu är jag i Värnamo och hämtade igår bilen, min nya pärla samt sov. Sov sov sov! Det behövdes.

Vad har ni för er i helgen? 🙂 Jag sätter ihop lite favvorecept nedan. Har jag någon läsare som ska julbaka i helgen kanske? Tipsa mej!!! Jag vill ha nya recept att göra!!! 🙂

Samtliga av mina recept hittar ni här 🙂

 Mintkakor.

Hasselnötsbräck.

Choklad och jordnötsrutor.