Fredag, god morgon på dej!!
Kan inte beskriva hur mycket jag älskar känslan du ger mig, fredag! Det är något speciellt.

Vilka två underbara dagar jag har haft! Inredningsinspon har flödat och jag har äntligen fixat iordning en underbar myskänsla här hemma. En matta på golvet och några tavelramar på väggen var allt som behövdes, ja nästan!
Underbart!! Bara lite detaljer men allt kan man ju inte ta samtidigt 🙂
Har ju också även hunnit med en sats fröknäcken som denna gången blev perfekta! Så krispiga!!!
MUMSS!!
Emma och Henke kommer hit på middag ikväll så kanske blir dessa godingar som lite tilltugg 🙂
Jag måste även komma på en enkel efterrätt, hmmmmm. Ja jag får fundera på jobbet 🙂
Ha en underbar dag så hörs vi sen!!!

PUSS!!!

Fröknäcke med ingefära
1 plåt

2 dl majsmjöl (risenta)
1/2 dl solroskärnor
1 dl pumpakärnor
1/2 dl chiafrön
1/4 dl linfrön
1 tsk flingsalt
1 msk olivolja
2 1/2 dl kokande vatten
1 tsk ingefära

Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader och lägg bakplåtspapper på en plåt.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Koka upp vatten och blanda sedan ner olivolja och vatten i fröblandningen.
Rör om och häll ut på bakplåtspappret och lägg sedan ytterliggare ett bakplåtspapper ovan på smeten.
Kavla sedan smeten tunn och ta sedan bort det övre bakplåtspappret.
Grädda sedan i ugnen i cirka 30 minuter tills det blivit hårt och gyllenbrunt.
Strö lite extra flingsalt över.

Godkväll hörrni!
Tänkte läska er lite denna torsdagskväll med denna godingen jag bakade till nyår.
Som vanligt, när inspirationen tryter kikar jag in på jennysmatblogg och läskas av hennes recept. Hon har inte bara grymma recept, hon tar fantastiska bilder också så man går sällan därifrån utan baklust, det lovar jag!

Så här kommer receptet 🙂

Cheesecake med lemoncurd

Botten:
125 g smör
16 stycken digestivekex

Fyllning:
2 dl lemoncurd (jag gjorde min egen som ni hittar här)
100 g mjölkchoklad
3 dl vispgrädde
600 gram philadelphiaost
1 1/2 dl florsocker
1 msk saft från en apelsin

Gör såhär:
Förbered lemoncurden först om man inte väljer att köpa den.
Smält sedan smöret och mixa smöret och kexen i en matberedare.
Tryck ut bottnen i en springform och låt stå svalt så att den stelnar. Bred sedan över ett lager lemoncurd, jag använde lite mer än grundreceptet då jag upplevde 1 dl som lite för lite.
Rör ihop philadelphiaost, saft från en apelsin och florsockret i en bunke. Vispa grädden i en annan bunke tills den blir lite fluffig och blanda sedan ner den i oströran. Dela mjölkcjokladen på hälften och smält 50 gram och riv resten.Den rivna chokladen ska ner i smeten och den smälta chokladen ringlas som sista topping. Häll upp hela gräddröran över lemoncurden och ringla sedan den sista smälta chokladen. Förvara i kylskåp minst 3 timmar innan servering.
NJUT!

Gooooodmorgon!!!
Hoppas ni alla haft en god natts sömn! 🙂
Det har jag. Sussar så skönt på kuddarna vi fick av mamma och Stefan i julklapp! Bonus är ju påslakanen. Jag menar, KOLLA så snygga!

Hade en så underbar dag igår! Höll mig hemma hela dagen och fixade och donade! Som ni läste var listan ganska lång men jag hann påbörja det mesta 🙂
Satt en stund med min visionboard jag håller på med, väldigt avslappnande faktiskt.
Sen blev det lite bak, jag gjorde fröknäcke som dyker upp här på bloggen imorgon och mintpraliner som ni hittar här.

En så harmonisk dag, som verkligen behövdes! Katterna sov, jag gick runt i bekväma kläder och bara grejjade. Så härligt!
Vad tycker ni om min enorma klädhög på byrån? Charmig va? 😉 Hahahahaha! Är jag ensam med en sån kanske? Jaja, den är the real deal, det ser ALLTID ut så på den byrån 😉 Ja som ni förstår så är det inte kliniskt perfekt hemma hos mig alltid, även om man kan tro det med tanke på mitt flöde 🙂

Nej nu ska vi ner till Väla om en stund för lite julklappsbyten, sen blir poddinspelning och middag hos mormor och morfar ikväll 🙂
Men kika in en sväng ikväll vettja, ett underbart recept till helgens dessert kommer upp, nämligen cheesecake med lemoncurd!!

PUSS!!

Eller ja, VI ska till Paris. Jag och MR P. Äntligen 🙂
P fyller 30 i april och jag vill ge honom något alldeles extra! Så ja Paris fick det bli. Och hur bra present är inte det?
Älskar att vi ge varandra sånt här istället för grejjer, mycket mycket bättre i mina ögon!
Har så länge velat åka dit! Endast varit på Disneyland en gång när jag var liten så aldrig besökt Paris.
Skönt att ha något att se fram emot nu också, extra viktigt när kyla och vinter är här i mina ögon!

Bilderna tagna från stocksnap och unsplash.
Så nu vill jag ha tips! Har ni varit där?
Hit with your best shots! Sevärdheter, restauranger, tips? Vad som!!!! 🙂
Vi kommer bo i närheten av Champs Elysees på ett hotell som verkade toppen!
Åh nu längtar jag till april lite extra mycket 🙂

PUSSSS!

Heeeeej 🙂
Känner jag har lite kass inspo just nu, tur man har lite grann i arkivet men också flera utkast att gå tillbaka till när inspirationen tryter lite 🙂
Hur mår ni?
Här är allt primaballerina! Har precis varit ute på en intervallrunda och sitter nu med en stoooor skål med egengjord mangoyoghurt ihop med lite the som ska ner i kaggen.
Har sett en hel del film den senaste tiden, mysigt med filmkvällar! I lördags såg vi ju Ove-filmen, i söndags såg jag nya BECK (som by the way ALLA borde se, vill ju inte spoiala något nu men vill såååå gärna diskutera denna film! Hahahah).
Och igår var vi och såg Mockingjay part 2. Alla jättebra filmer. Gillar ni Hunger Gamesfilmerna? Jag tycker dem är riktigt riktigt bra faktiskt 🙂
I måndags var jag också och lunchade med Casandra från Iamproud och pratade lite framtidsplaner kring det. Jag vet, mycket planer just nu och jag vet ärligt talat knappt själv vad jag håller på med, men allt ordnar sig nog till slut, det vet jag 🙂

Så vad ska jag göra idag då? Jo listan är ganska lång, som vanligt.
Men jag ska bland annat blogga, börja på min visionboard, bocka av en av mina mål för detta året (mer om det ikväll ;)), påbörja lite mail som ska skickas ut och börja spåna lite på hur jag ska lägga upp året. Jag ska också baka lite också hade jag tänkt, och träffa Emma 😉 Jag ska försöka hinna städa också! OJ! Jag får nig börja sätta igång nu tror jag!!!

Hörs lite senare sen hjärtisar!!

PUSS!!!!