Har ni käkat på Pinchos någon gång? Gör det annars! Det är ganska nytt i stan men jag älskar det! Jag älskar konceptet med smårätter och att man kan äta lite av allt faktiskt. PLus att Tapas är ett mysigt sätt att umgås på kan jag tycka.
Favoriten är helt klart Risotton men sweet potatofries och ribsen är inte dumma dom heller 😉
Lite onsdagspepp från mig denna tidiga morgon innan det blir gymmet för min del. År och dagar sen jag tränade axlar och rygg så det lutar åt det 🙂
Det händer inte mycket just nu mer än att jag jobbar,jobbar, jobbar, poddar, planerar bröllop och förbereder spännande grejjer för bloggen (ja jag vet mer info kommer) samtidigt som jag förbereder mig ganska mentalt inför min första riktiga föreläsning NÅGONSIN inför en stor mängd människor i nästa! Föreberdd var jag på slutet av februari men det ändrades och blev i nästa vecka istället och jag ville spy när jag fick reda på det. Oj det var den längsta meningen ever tror jag 😉 Men ja det är sant, jag ska uppfylla en av min största drömmar samt övervinna en av mina största rädslor, på en och samma gång! Bring it on 2016, jag är inte redo, men man väl blir kanske??
I vilket fall som helst, ville önska er en magisk dag och du, du har bara en kropp, det finns bara en DU, LOVE IT and CHERISH IT!!
Ni har väl inte missat mig på instagram, @fiaanderberg heter jag där 🙂
Ja redan februari hörrni, även om det känns som att januari gick sjukt sakta, precis som att den aldrig skulle ta slut.
Jag väntar tappert på lite ljusare tider nu, jag är ingen vintermänniska, så enkelt är det. Någon gång i framtiden ska jag bo utomlands på vintern och i Sverige på sommaren, för trotsallt är Sverige ett fantastiskt land och det är inte mycket som slår svensk sommar när den är som bäst, eller hur?
Lite snurrig är jag just nu och känner mig allmänt nere. Lite låg och absolut inte på topp. Jag tror min magkatarr är på väg tillbaka vilket jag tar på fullaste allvar. Jag är en person som känner ALLT med magen, och det är också den jag lyssnar till när den ber mig sakta ner och inte springa så fruktansvärt snabbt!
Jag måste bli bättre på att planera upp mina dagar, så att det inte blir såhär hela tiden. Jag går all-in och klarar det finfint en längre period men efter ett tag blir det liksom som att kroppen inte orkar och jag känner mig trött, ledsen och nere.
Trodde jag hade fått struktur på det hela men det krävs visst ännu mer för att min vardag ska gå ihop sig after all.
Så era bästa planeringstips önskas 🙂
Jag ska även inför mobilfritt efter 20 som jag hade tidigare men också tappat lite. Jag måste ju trotsallt inte sitta med telefonen hela tiden och var konstant anträffbar, eller hur? Och ju mer jag jobbar med det jag gör idag kommer jag desto mer behöva lära mig att också koppla av, i mina ögon är det trotsallt jobb.
Lite uppiggande soliga bilder från mig denna afton får det blir, för jag antar att det är fler som längtar efter ljuset 🙂
Förresten så gick visningen av lokal hur bra som helst i morse, den var underbar och precis så där Fia style. Jag berätta mer om det längre fram. Wow , det börjar verkligen bli på riktigt! Sjukaste!
Va rädda om er!
PUSS!!!!
Goooooodmorgon!!
Hoppas ni sovit grymt!!
Jag läste en så intressant artikel i söndags som jag delade på min FB-sida. Det var lite allmänt kände myter kring hälsa och en punkt handlade bland annat om detox. Det har ju påståts att dricka juicer renar kroppen. Och nja, det är ju inte riktigt sant men det är klart att det är bra ändå!
Jag älskar det ialla fall. Tycker det känns så grymt och så fräscht. Därför ska jag börja juica mer.
Jag ska försöka hitta på massa nya recept och dricka en massa juicer, ja för alltid hoppas jag ju på men vi kan börja med februari.
Jag äger en juicemaskin då jag har alldeles för mycket prylar i mina skåp, den hade helt enkelt inte fått plats 😉
Men jag använder min matberedare aktivt och det går mint lika bra! Vill man inte ha frukt(/grönsakskött kan man ju bara sila juicen efter man mixat den, eller hur?
Man får ju i sig mängder av vitaminer och mineral bara genom at dricka en sån här juice på morgonen 🙂
Igår gjorde jag en så spännande variant på bland annat kokosmjölk och blodapelsin. 🙂
Har ni några grymma recept eller tips på juicer? Tipselitipsa mig i kommentarsfältet då 🙂 Vill testa allt 🙂
Här har ni lite recept på andra juicer också 🙂
Grön Hälsojuice
Green tropical juice
Nu ska jag iväg och träna och sen kolla på en lokal att ha bröllopsfesten i, det bara pirrelipirrar i magen på mej 😉
PUSS!!
PUSS!!
Grön hälsojuice med kokosmjölk
1 glas
1/2 dl kokosmjölk (den rinniga delen)
1 knippe grönkål
1 blodapelsin (saften)
1 stor bit färsk ingefära
1/2 banan
3 dl vatten
Gör såhär:
Mixa och drick helt enkelt 🙂
Tjoooho i stugorna!
Här kommer det! Receptet ni väntat på! Eller ja iaf receptet jag har längtat efter att lägga upp:)
Grymt god och nyttigare glass som passa även att äta på vinter!!
Har hållt på hela eftermiddagen med massa spännande också som väntar på att bli fotograferade 🙂
Grunden är på kokosmjölk och ägg
Och ät naturligt sötad med honung. GRYMT god om jag får säga det själv 🙂
Kokos och chokladglass
250 ml kokosgrädde
3 äggulor
1/2 tsk vaniljpulver
2 msk kakao
2 tsk honung
Raw Kakaonibs från Renee Voltair
Topping:
Steviachoklad från NutriNick
Raw Kakaonibs från Renee Voltair
Gör såhär:
Vispa kokosgrädden lite fluffig med en elvisp. Blanda sedan ner äggulor, vaniljpulver, kakao och honung och vispa samman till en slät smet.
Tillsätt sedan kakaonibsen och fördela i glassen med en sked. Supergott att ha kakaonibs då det ger lite chokladcrisp i glassen.
Frys ner i några timmar och rör om i mellan åt.
Toppa glassen med steviachoklad och lite kakaonibs vid servering.
Fantastiskt!!!
