Sophia Anderberg

Gooood morgon hörrni!
Sovit gott?:)
Helt sjukt i mina ögon att det redan är 3 december och endast 21 dagar kvar till julafton!
Något som jag är otroligt besviken över dock är årets julkalender?
Jag tycker den är jättelöjlig om jag ska vara ärlig! Vad tycker ni? Har ni sett den?

I vilket fall som helst ska jag strax kila iväg på julfrukost med jobbet men jag tycker ni ska fixa en riktigt värmande frukost idag, gör denna varma chokladen blir ni inte besvikna! LOVAR!
Recept hittar ni här

Iamproud kvällen var grym igår förresten! Såå roligt att väskan äntligen är släppt och att man fick se reklamfilmen man är med i! Kommer visa den snart såklart 🙂

Hej finis!
Mår ni bra?
Jag mår sådär ska jag säga. Inte på topp just nu. Lite för mycket tankar som snurrar, lite för mycket känslor som spökar och lite för mycket som händer. Och vet ni vad? Det är okej! Även jag är inte alltid på topp, endast jag själv som har satt det kravet på mig själv. Så ja, det är helt okej.
Dock vill jag säga en sak och det är att va rädda om varandra. Glöm inte bort att visa för dina nära och kära hur mycket dom betyder för dej i mellanåt, det är viktigare än vad man tror.

Spaat va välbehövligt iaf.:) Jag somnade till och med i solstolen vid poolen igår kväll, så skönt.
Vi badade, bastade och slappade. Så som man ska göra på Spa.
Jag har kanske inte berättat detta men P jobbar ju som massör nere på hotell Skansen, lite extra på helgerna och sådär så var jätteroligt att se 🙂
Superfint hotell verkligen! Spaat var bra också, men det finns inget som slår Asia Spa i Varberg, så grymt!!!

Maten dock, WOW! Helt klart fem stjärnig mat på restaurang SAND. Jag åt räkmackan och P åt hjort som smakade himmelskt.
Lite träning, sömn och världen goaste hotellfrukost och detta var helt enkelt precis vad jag behövde 🙂

Ikväll står det release-fest för IAMPROUD på Spis&Deli på schemat. Kommer bli grymt roligt att få höra presentationen och mingla lite. Det gör ju mej inte direkt ledsen heller att min fina fina Hanna kommer ner också!!!
Va rädd om det/dom som gör dej glad!

PUSS!!!

Jag som älskar kokos måste ju ha ett recept på det nu kring jul.
Såå gott och ett lite nyttigare godis om man önskar det:)

Bountybitar
Ca 10 st

3 dl kokosflingor
1 dl kokosmjök
1 tsk honung
50 g mörk steviachoklad

Gör såhär:
Blanda kokosmjölk, kokosflingor och honung i en bunke. Ställ in i kylen en stund och låt smeten dra ihop sig lite så den enkelt går att forma.
Smält chokladen över vattenbad.
Forma sedan kokossmeten i valfri form, jag formade mina till plattor. Jag mätte upp ungefär 1 msk att forma per bit.
Häll över den smälta chokladen, ta mer choklad om du vill ha heltäckt.
Strö över kokosflingor och förvara i kylen.

Ett tidsinställt inlägg det här hörrni! Vid den här tiden bör jag nämligen ha checkat in på spat i Båstad med min älskling och detta behöver jag verkligen!
Lite efter en grej som hände igår så känns det som att prio ett nu verkligen är att ta det jag lärt mig på ÄM på allvar! Missförstå mig rätt, det har jag gjort innan också men har slarvat i mellanåt och det ska det vara slut med nu! Plus att detta är ett perfekt sätt att coola ner stressen! Lite träning, bad, bastu, god middag, hotellövernattning och hotellfrukost känns som det är en bra början!
Lite bilder från ett tidigare spaäventyr får ni! 🙂 Ska försöka fota lite från detta dygnet också såklart 🙂
Kika in lite senare så får ni ett recept på grymt goda julbountys, lite nyttigare också 😉

PUSS!

Som ni vet ÄLSKAR ju jag att fota! Det är typ det roligaste som finns enligt mig. Mycket mat och bak men också på resor och allt egentligen 🙂
Håller på med en liten kreation här hemma, har köpt en tavellist som jag ska sätta upp ovanför sängen och sen hänga en lina med bilder fästa i klädnypor av trä under, kommer bli galet fint när det är klart 🙂
Har ni talas om Printsquare?

Man kopplar ihop sitt instagramkonto med deras sida och så framkallar man sina bilder direkt från instagram, hur underbart! Och hur grym julklapp är inte detta.
Nej detta är inget sponsrat inlägg, älskar bara själva funktionen:)
Jag framkallade lite härliga bilder från mina och Ps resor och lite så som kommer klä väggen sååå fint.
Gjorde mina i matt retro, så snygg tycker jag!
Man kan bland annat göra posters, fotoalbum och massa annat!
Som sagt, den perfekta julklappen enligt mig:)