Sophia Anderberg

Hej finisar! Detta är ett tidsinställt inlägg då jag just nu är i Göteborg hela dagen på möte:)
Ville visa upp mina superfina och underbara presenter jag fick i lördags!
Biopresentkort, ett presentkort på två hotellfrukostar på grand hotell, massa ädelost, keramikskål och thee!
Alltså hur bra är inte sånna här presenter?
När Emma frågade vad jag önskade mej hade jag inte en aning men jag och P älskar att hitta på saker! Och hur bra är inte hotellfrukost och bio då? Bäst ungefär!
Och underbart the och superfin keramikskål är ju underbart det med!!

Vad brukar ni ge bort i present? Jag och P har typ slutat ge varandra presenter och hittar istället på saker tillsammans, resor eller Spa är några favoriter!:)
KRAAAAAM PÅ ER !!:)

Gooood morgon torsdag!
Äntligen torsdag för imon är det fredag och då kommer P hem igen, älskar fredagar! 🙂

Sitter på tåget mot Göteborg nu för en heldag! Har lite saker på G som jag inte kan prata om riktigt ännu, så ni får hållas lite till 😉

Steg upp klockan 05:00 i morse, ovanligt pigg faktiskt!
Har ju sagt att jag ska börja med yoga och försöka lärandet varje kväll, det har jag ju inte gjort! Men i morse körde och jösses vad jag måste bli bättre på att göra det alltså! Så stel som jag är och så skönt som det är måste jag göra det oftare! Tror det är otroligt nyttigt för kroppen, framförallt när man tränar styrketräning faktiskt 🙂

Har tidsinställt ett inlägg till i eftermiddag, sen får vi se vad som hinns med mer 🙂 Systemkameran är med så hoppas fota en del och visa ER sen 🙂

Ha en fin dag!

PUSS!

Vi var ju inte hemma förra julen men när mamma ringde innan och snackade jul insåg jag att det är ju inte alls långt kvar!
Tycka vad jag vill om mörkret men när det väl bli advent blir det väldigt mysigt tycker jag! 🙂

Jag och Allis pratade för ett tag sen om en riktigt bakkväll där vi ska baka grymt goda och lite nyttigare varianter av julgodis!
En liten försmak får vi den 3 december hon och jag då vi ska på julbakskväll på Spis&Deli då vi bland annat kommer göra råchoklad och choklad och apelsinmousse, hur gott?:)
Ses vi där? Hade varit så roligt att få träffa några av ER på ett sånt här event! Maila [email protected] för frågor och bokningar 🙂

Alltså, när jag inte hittar på mina egna recept älskar jag att besöka jennysmatblogg för underbara recept! Som vanligt levererade hon och kladdkakan blev magisk i lördags! Den gick verkligen hem och alla älskade den:)
Tänkte dela med mig av receptet så jag själv har det i mitt arkiv också men kolla in Jennysmatblogg om ni vill ha grym inspiration!! Passar perfekt till kladdkakans dag i helgen 🙂

Centerkladdkaka

3 ägg
3 1/2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
2 dl vetemjöl
150g smält smör
1 burk karamelliserad mjölk

Topping:
2 rullar center

Gör såhär:
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret först av allt. Rör sedan ihop ägg och socker i en bunke och de torra ingredienserna i en annan. Rör sedan ner smeten i mjölblandningen och rör sist ner smöret. Smöra och bröa en springform och häll över hälften av smeten i formen. Klicka ut den karamelliserade mjölken och smeta sedan ut den över kladdkakssmeten. Häll över sista kladdkakssmeten och ställ sedan in i ugnen i 20 minuter. Jag hade den i exakt 20 minuter i ugnen och den blev perfekt. Den ska vara lite lös i mitten då den blir mer fast i kylskåpet sen. Dekorera med center innan servering.

Gooooodmorgon 🙂
Gårdagens frukost blev den goding! Kokosvatten från primatlådan, grekisk yoghurt med banan, hasselnötter, banan, kokosflingor och honung, ett ägg och tee 🙂
Så gott efter ett benpass med fokus på rumpa och pulshöjande övningar på slutet.
Igår var min enda lediga dag denna veckan. Idag ska jag jobba, imorgon ska jag till Göteborg och fredag, lördag, söndag ska det jobbas:)
Jag tog en riktig sovmorgon och satt med datorn nästan hela dagen, förutom föravbrott med promenad och sen åt jag kinamat med Emma och Henke på kvällen :). Skönt att få undan en del med mail, samtal och sånt som legat och väntat länge.
Har förberett en del inlägg här på bloggen också så ni ska ha något att läsa 😉

Hoppas er onsdag blir bäst 🙂

PUSSSS!!!!