Taconight

IMG_20161215_221302 IMG_20161215_221215

Hej godbitar.

Låt oss ta en stund och kolla på bilderna ovan. Alltså bye bye Iphone 5, HELLO HUAWEI HONOR 8. Ja det kommer ta ett tag att vänja sig meeeeeen jag älskar den redan. Kameran är amazing och mobilen verkar relativt enkel. Det älskar man ju såklart.

 Igår va det taconight hemma hos Allis med Natta och Jonte som vi hängde en del med på Bali. Så roligt att träffa dem igen. Skönt med ett avbrott, nu består dagarna av jobb jobb jobb och sömn typ. Har lagt mig tio de senaste kvällarna, så trött.

Helgen kommer bestå av bilhämtning i värnamo imon, äntligen och sen blir det lite mys med familjen, jobb och en kväll med Sanna imon. Några turer med bilen blir det förmodligen.

Vad ska ni göra babes?

PUSS!

Recept: Nötchoklad med tomteskum

collage

DSC_0835

Nötchoklad med tomteskum

200 g mörk choklad

150 g blandade nötter (valnötter, hasselnötter, pistagenötter m.m)

7 st tomteskum

Gör såhär:

Klä en liten form med plastfolie.

Smält chokladen på låg värme över vattenbad. Hacka nötterna och tomteskummet och lägg i en skål. Häll över den smälta chokladen och blanda om. Häll sedan över chokladblandningen i formen och låt stelna i kylen. Stjälp sedan upp kakan och skär i önskade bitar.

Balansen!

En @IAMPROUD.se – story!

Jag trodde verkligen jag skulle hitta den, bara jag fick väga 65 kg skulle det lösa alla mina problem. Det skulle dämpa all ångest, det skulle lösa alla tankar kring hurvida jag kände över min kropp men framförallt skulle det hjälpa mej att hitta balansen. Den berömda balansen som jag sökt jag vet inte hur länge!

image

Egentligen var det nog alltid den jag sökte faktiskt. Jag har faktiskt alltid vetat ganska exakt hur jag vill leva mitt liv. Resa mycket, kunna njuta av allt jag älskar att göra, kunna äta det jag tycker om utan att grubbla så kring det och hitta någon form av träning som jag faktiskt tycker är rolig. Jag har alltid blivit lätt insnöad på grejjer och testar jag något testar jag det verkligen fullt ut. Har jag inte snöat in på inredning har det varit träningskläder eller annat. Likadant var det när jag börjat med dieter, någon balans har liksom aldrig funnit. Antingen är det överätning som gäller eller rent av svält.

Vad är då balans? Ja det kanske är olika för alla men för mig är det ganska självklart. Jag pratar ofta om kroppspositivitet och välmående och för mig handlar allt om att må bra både psykiskt och fysiskt. Förväntningarna jag hade på att väga 65 kg var just balans. Jag tränade och åt bra, hur är det ens möjligt att må dåligt då? Jag ifrågasatte mig själv flera gånger och jag kunde inte förstå vart det blev så galet fel.

Balans är för mig när man kan njuta av att vara just närvarande. Att kunna njuta av en resa man är iväg på, att kunna träna helt utan ångest iblandat och att kunna äta det jag vill när jag vill utan att känna skuldkänslor både innan och efter. Att kunna träffa vänner och släkt varvat med att jobba, blogga, baka och fota. Att kunna ligga en kväll i tv-soffan utan att göra något alls medans vissa kvällar är proppfyllda med saker att göra.

Vi fokusera stort på vårt yttre välmående idag, träning och kost men glömmer ofta bort att vårt inre faktiskt också behöver omhändetas. Och det välmående kan inga mått eller kilon styra, det handlar om att göra saker man älskar och som man faktiskt trivs med. Inget annat.

Det hörrni, det är den berömda balansen.

Från tv debut till ny lur

Gormorgon babes!

Igår va det verkligen en händelserik dag! Från TV premiär med IAMPROUD till Radio med IAMPROUD och från Iphone till Huawei på en och samma dag! Ja ni hör ju,  underbart att variera sig lite.

Anledningen till medverkan i TV var vår luciakampanj! Vilken spridning den fått och vilken fantastiskt fin respons! Jag är både lycklig och stolt att jag får vara med genomföra detta! Drömmar håller verkligen på att uppfyllas!

Att jag sen har bytt lur är underbart! Äntligen bort från Iphone träsket och testar på något nytt:) En Huawei Honor 8 fick det bli! Lär ta lite tid att vänja sig men hoppas det går fort 🙂

Nu ska jag iväg till casandra för jobb! Hörs sen babeS!

image

Recept: Mintkakor

I samarbete med Nick´s.

DSC_0624 DSC_0632

Mintkakor

1 äggvita

6 droppa pepparmintsarom

3 dl sukrin melis

Garnering: Mörk stevia choklad

Gör såhär:

Vispa äggvitan med elvisp till ett skum och droppa ner pepparmintsarom.

Vänd ner florsockret och jobba ihop smeten till en deg som går att kavla ut. Strö sedan lite florsocker på bakbordet och kavla ut degen så den blir cirka 1 cm tjock. Tryck ut runda kakor med en pepparkaksform (eller som jag, använde en gammal liten glasburk då jag inte hade en rund pepparkaksform). Tryck ut så många kakor som möjlig och rulla sedan ihop degen igen och gör om samma sak på nytt tills degen är slut. Jag rullade resterna till små kulor. Lägg kakorna i frysen och smält stevia choklad över vattenbad. Doppa sedan kakorna i choklad, lägg dem på ett bakplåtspapper och låt överbliven choklad rinna av. Låt kakorna och kulorna stelna i kylskåpet, packa sedan ner dem i en burk och förvaras i kylen men funkar lika bra att frysa ner.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!