Sophia Anderberg

Ett grymt nyår hörrni! Vänner, fantastisk tre rätters som min allra bästa Sanna hade fixat och min chokladfontän med massa frukt till efterrätt. Hur gott är det inte? Tur jag köpte den till julklappsspelet och inte vann den men fick den av Stefan för han ville inte ha den 😉

Gårdagen var lite som jag hade hoppats. En nystart. Kände mej ganska fylld av energi och glad. Tårarna rann vi 12 slaget, för allt positivt som hänt detta året men också för att jag äntligen kan lämna 2016 bakom mig.

Känns som en nystart,  något som verkligen behövs.

Hur var ert nyår?

PUSS!

Gott nytt år favvooosar!

Maxade min första dag på året igår. Tog sovmorgon, tog en långpromenad med peppmusik i öronen och käkade chiapuddingen jag hade fixat dagen innan 🙂 Multitaskade lite då jag jobbade samtidigt som jag åt, hehe lite standard.

Resten av dagen spenderades med jobb vid datorn, förberedelser inför veckan samt en sväng till Laholm för att kolla på en kontorslokal, återkommer mer angående det imorgon 😉

Nu till receptet på chiapuddingen, så god. Insåg att jag var såå mycket bättre på recept och roligare frukostar i början av förra året så tänkte jag skulle anamma det nu igen så varför inte börja med chiapudding med smak av karamell? Mumsimumsi på det!

Kika in här ikväll älsklingar, då kommer bilder från nyår upp:)

Chiapudding med karamellsmak

2 dl valfri mjölk

2-3 msk chiafrön

1 msk flytande honung

1/2 msk steviadroppar med karamellsmak från Nicks (här)

Gör såhär:

Vispa ihop samtliga ingredienser med en visp så att mjölken börjar skumma. Låt stå några timmar (helst över natten) i kylen och toppa sedan med valfri topping. Något som är gott är att toppa med chiasylt som ni hittar recept på här. Blir till att göra en omgång det i veckan 🙂

2017- År 2017 ska bli VÄLMÅENDETS ÅR! Jag ska vara så glad som jag bara kan vara, skratta så mycket det bara går, älska alla andra som förtjänar det massa massa men framförallt ska jag älska mig själv. Välmåendets år innebär välmåendets år, inifrån och ut. Det kan ingen våg, inga dieter eller nyårlöften kring träning 7 ggr i veckan med start i januari hjälpa mig med. Alla pusselbitar ska falla på plats.

Gör samma sak. Skippa alla nyårslöften kring hur många kilo du ska tappa tills juni. Fokusera på allt som får dej att må bra år 2017, välmående inifrån och ut, och det kan inte bara träning och bra mat hjälpa dej med!