Sophia Anderberg

Man får ta tillvara på feelingen när man får den kan man säga. Igår fick det bli fika/mellis för hela veckan och troligtvis någon leverans till Allis 🙂

Det gjorde snickers, arraks och pittayamint dadelbollar. Så jäkla goda blev dem. Receptet nedan är de rosa godingarna, Pittayamintbollarna 🙂 De får den härliga färgen från Pittayapulvret jag tidigare använt i mina smoothies ni vet, ni hittar det här. Enjoy!

Pittayamint bollar

2 1/2 dl havregryn

9 dadlar

1/2 dl rapsolja

1/4 dl vatten

Mintarom (valfri mängd beroende på önskad smak)

2 tsk pittayapulver

Gör såhär:

Mixa samtliga ingredienser till en smet i en matberedare. Rulla sedan till bollar. Jag rullade inte mina i något men kan tänka mig att kokos är supergott 🙂

Godmorgon hörrni!! 🙂

Lite veckans planer här bara! Gårdagen spenderades framför datorn för att komma ikapp lite jobb jag missat under helgen 🙂 Körde ett pass på gymmet innan också vilket var skönt och sen var det TM som gällde. Sanna kom och fikade och vi drog även och tvättade Gogen (min bil) på kvällen då den måste vara ren idag när jag ska lämna in den för tillfixning!

Hur mår ni? 🙂

Idag: Ska äntligen ( delade känslor kring detta dock) lämna in min bil och få bucklan tillfixad, bittra pengar att lägga ut meeeeeeen behöver fixa till det. Dumma dumma dej som backade på mig. Därefter jobb hemma och lite bak (recept kommer imon) innan jobb på TM och på kvällen väntar det bio med Josef och Marion 🙂 MÖJS MÖJS!

Onsdag: ÄNTLIGEN en heldag på kontoret med min bästa Casandra! Efter allt som hänt har vi inte haft möjlighet att jobba tillsammans på snart 4 veckor så äntligen äntligen äntligen på den! Kvällen är oplanerad, blir nog lugn, ska försöka städa och tvätta lite tänker jag!

Torsdag: TRÄNING och  jobb hemma hela dagen och förhoppningsvis försöka fixa lite inför Kambodja med det som är kvar att fixas med. 🙂

Fredag: Träning och förmiddagsjobb hemma innan det blir jobb på TM och på kvällen blir det säsongens sista After Work på Boom Boom 🙂 Helgen är FULLSPÄCKAD vilket jag bara totalälskar! men mer om det senare i veckan! 🙂

Många tycker det ser halvläskigt ut, jag älskar färgerna. Rosa är ju favvofärgen genrellt men här måste jag nog säga att den blåa vinner, lätt. Så coolt 🙂

Gillar ju att experimentera med frukosten och instagrammare som man är blir det ju otroligt flödesvänligt 😉 Spirulinapulvret och Pittayapulvret kommer från RAWnice, ett hett tips och man vill piffa frullen som jag och Flisan i lördags 🙂

Smoothiesarna är gjorda på banan, yoghurt, ägg,mjölk samt lite hallon i den rosa 🙂 1/2 tsk spirulina och 2 tsk pittaya räcker för att få fram dessa fantastiska färgerna 🙂

Alltså WOW! Denna helgen i mitt hjärta! Hela förra veckan vill jag bara leva om på nytt. Kände mig så lycklig,stark och fri på något vis!

Igår var jag så speedad. Efter att jag lämnat Flisan på stationen var jag så full av energi att det var problem att somna igår kväll. Helt galet!

Fredag: Glädje och förväntan! Kände mig fan nykär igen när jag gick och skulle möta upp Flisan på stationen, och rätt va det var så stod hon där. Jag rusade fram, skrek och gav henne världens största kram!

Det väntades en tacokväll med vin och en massa godis och prat. Vi ville bara stanna hemma, prata och insupa känslan av att ha en heeel helg att umgås med varandra!

Lördag: Morgonpigg som vanligt och vaknade vid 06 men låg och drog oss en stund innan vi tog en kaffe och gav oss ner till havet på promenad. JÄKLAR så det blåser i Halmstad. Jag och Flisan har haft problem med fotograferingarna utomhus, hår åt alla håll och kanter!

Två fantastiska smoothiebowls slank ner så där 30 minuter senare efter att dem var klara. Ja givetvis måste jag ju fota dem så ni får se dessa fantastiska färger… VI har fotat så galet mycket denna helgen så jag vet knappt vad jag ska säga faktiskt 😛 haha ni som följer på instastory har ju sett 😉

Gekås väntade, Flisan shoppade järnet och jag med, dock mest förbrukningsgrejjer så som tvättmedel och diskmedel. Men vilken dag, så underbart roligt 🙂

Väl hemma svirade vi om. Det var bestämt burgare och öl på Bulls. Drack cava och lite jordgubbar medans vi fixade iordning oss innan vi stack ner på stan och käkade. Ingen utgång dock, behövde inte, vi var helt jäkla nöjda med dagen och somnade innan vi hann blinka väl hemma.

Söndag: En söndag i min smak. En massa fotograferingar, pannkaksbrunch, solen skiner och vi tar bilen ut till Tylösand för att kännas havslukt. Hur fint är här inte? Dem vill jag ska flytta till Stockholm men hur skulle jag någonsin kunna lämna detta? Tylösand är lite överskattat ofta, men där är sjukt fint och ha sina stunder.

Älskar bilderna på mig och Flisan, det andas girl power och så mycket lycka. Hur sjukt är det inte att vi endast träffat varandra 6 gånger? Känns som vi alltid känt varandra. Våra dagliga samtal är så galet viktiga för mig.

Tack för att du är du, för att du kom hit i helgen och för att vi är exakt lika spralliga och glada. Och instagramvänliga då 😉

Vad har ni haft för er i helgen? 🙂

PUSS!

Godmorgon babes!

Känner på mig att det kommer bli en helg fullspäckad med mat, jag och Flisan har träffats ett fåtal gånger men pratas vi i telefon varje dag! Vi har de senaste gångerna vi ses haft en tendens till att käka, och det gillar vi ju såklart 🙂 Tänker börja helgen idag med brunchi brunchi. Såhär såg det ut sist vi gjorde pannkakor ihop!

Slängde ihop chiasylt igår och tänkte väl baka något bröd också tillsammans med DESSA pannkakorna. Blir nog kanon, eller vad tror ni? 😉