Recept: Hemmagjord choklad med torkade granatäppelkärnor

I samarbete med bodystore.com

collage

Goodmorgon babes! Vet ni vad? Har gjort den godaste chokladen ever tror jag faktiskt,endast 5 ingredienser inkluisve topping behövs, hur grymt? Har alltid gillat granatäpple men käkar det sällan. Kan säga att de torkade äppelkärnorna gjorde HELA chokladen this time 🙂 Alla ingredienser är från Bodystore och jag har länkat till respektive produkt i receptet 🙂

Jag har också lyckats skaffa fram en rabattkod till er där ni får 100:- rabatt  vi köp över 500:-, hur bra? Använd FIABS17 i kassan bara 🙂 Gäller mellan 18-23 april. Happy shopping!

Kan verkligen slå ett slag för kokosoljan och granatäppelkärnorna!! Kokosolja måste jag ha hemma, alltid. Baka jag inte med det har jag det i morgonkaffet, sluuuuurp 🙂

DSC_0048

Hemmagjord choklad med torkade granatäppelkärnor

100 g kokosolja (här)

100 g kakaopasta (här)

6 tsk flytande honung

1/2 tsk  vaniljpulver (här)

Torkade granatäppelkärnor (här)

Gör såhär:

Smält kokosoljan på låg värme. Lägg sedan i kakaopastan och låt det smälta samman under omrörning. Tillsätt honung efter smak, jag tyckte 6 tsk blev alldeles lagom men smaka dig fram, då får man bäst resultat. Rör om ordentligt så inte honungen placeras på botten av kastrullen. Tillsätt även vaniljpulvret.

Lägg bakplåtspapper i en liten form och häll över chokladen. Strö över granatäppelkärnorna och ställ in i frysen och låt stelna. Ta sedan ur bakplåtspappret ur formen och skär chokladen i bitar. Förvaras i frysen om den inte ska ätas med en gång (vilket är svårt att låta bli) 🙂

Gissa vem som kommer i helgen???

DSC_1337

DSC_1338

Det kan va så att jag har glömt att nämna detta här i bloggis, heeeej förresten!

Men that girl, on the picture with me, kommer till HALMSTAD på fredagkväll för att spendera heeela helgen här! Hon som jag endast träffat ett fåtal gånger men som är en av min allra bästa vänner, som jag pratar varje dag i telefon med, hon som lär mig hur jag ska tänka när jag är ledsen, hon som ger mej grymma tips när det behövs, min Stockholmstjej, FLISAN!

Helgen är ganska planerad men samtidigt oplanerad. Vi ska dricka gott, äta gott, njuta, skratta, fota, träna, shoppa och hoppas att tiden för en gång skull går långsamt! Flisan, nu längtar jag efter dej! <3

 

Min helg i bilder

Godmorgon måndag! Grym vecka att se fram emot,massa skojj saker men den mest specifika anledningen får ni veta ikväll, tror jag glömt berätta det nämligen 😉

Hur har helgen varit? Min har faktiskt varit strålande. Jag är flängt land och rike runt (höll jag på att säga men nästan, love it)

Jag fick frågan vart mina mjukisbyxor är ifrån, jag älskar dem verkligen och de kommer härifrån. (adlink)

IMG_20170416_221801 IMG_20170416_221820 IMG_20170416_221909

Fredag: Innebar en heldag på jobbet på TM innan det blev hemfärd till Värnamo för påskmiddag med familjen. Älskar verkligen att köra bil denna tiden på året. Hög musik och solen som liksom bara skiner. Hur härligt är det inte egentligen?

Kvällen blev supermysig men jag blev inte långvarig. Bilen rullade nämligen tillbaka klockan 07:00 på lördags morgonen redan.

Lördag: Upp i ottan, hemfärd mot Halmstad för en fantastisk frukost hos Casandra i hennes och Sebbes nya lägenhet innan några timmars jobb. Det var sen dags för 30 årsfest!! Jag spenderade några timmar hemma hos Allis innan där vi drömde oss iväg till Summerburst samt till vår kommande villa på Bali (ja vi har inte köpt någon än men drömma, japp, det gör vi). En grymt rolig 30 årsfest slutade omkring 23 för Fia, jag var nykter och nöjd och ville sova. Så det gjorde jag 🙂

IMG_20170416_222252

IMG_20170416_221939

Söndag: För ovanlighetens skull hade jag inte ställt någon klockan, härligt. Vaknade sju, såklart men låg och drog mig till klockan var i alla fall 08:30. Skönt när man inte har någon tid att passa. En stor kopp kaffe och jag hade tänkt mig gymmet. Det var dock strålande solsken och kroppen kändes lite nere om jag ska vara helt ärlig. Det blir helt enkelt inte alltid som man har tänkt sig, eller typ aldrig som man har tänkt sig, och jag behövde en lång promenad ner till stranden för att rensa tankarna. Och samla inspiration till hur jag ska kunna bli en ÄNNU mer självständig människa. Livet får inte springa förbi mig, jag är livrädd för det. Tips?

Snapchat-1593645090 ?IMG_20170416_222011

Simone dök upp klockan 11:30 och vi planerade rutten för Kambodja. På onsdag ska vi boka den första delen av resan, Siem Reap och Ankor Wat! Jag är galet exalterad över detta alltså.

Vi bokade sedan biljetter till fotbollen och vi kilade bort till Örjans Vall för att välkomna sveriges bästa lag, MFF. Vem möter jag vid ingången till Örjans? P, såklart. Jag svär att det är sant att mitt hjärta stannade. Herregud, inte sett honom sen i juni förra året och hur konstigt är det inte att det händer NU, när det är ett exakt ett år sen det tog slut. Jaaaa, mer om det får ni läsa imorgon, då är det nämligen ett år sen exakt!

Vinst till MFF, såklart och kvällen avslutades med räkmackor hemma hos Sanna och Jeppe. Ja ni ser ju, YOLO.

IMG_20170416_222049 IMG_20170416_222125

Hur blev du viktstabil efter all bantning?

Det gör mig väldigt glad när jag läser vad ni vill att jag ska skriva mer om, eller ja glad är kanske fel ord då ni önskar att jag skriver mer om ätstörningar och kroppsideal många utav er, och det är ju såklart inte kul… Men samtidigt är det ju det jag älskar att skriva om just för att jag vet hur otroligt viktigt det är. Plus att jag tror att jag själv hade behövt läsa mer om det där och då när jag var som sjukast.

Jag fick en fråga i kommentarsfältet härom veckan som kände viktig att ta upp, hur jag blev viktstabil efter all bantning jag utsatt min kropp för. Och ja, det är en sjukt bra fråga som jag förmodligen inte har något konkret svar på men jag ska verkligen försöka bena ner det <3

kroppskollage

Jag har pendlat i vikt så länge jag kan minnas. Enda sen jag kom in i mitt kropps-förändrings-tänk runt 12 års ålder har jag varit som en JOJO rent viktmässigt och det blev väl egentligen inte stabilt förens när jag blev frisk förra året.

Något som är otroligt viktig att komma ihåg är att VI PENDLAR I VIKT. ALLA pendlar i vikt och det är omöjligt att hålla en exakt vikt hela tiden. Det har med vätska att göra, om vi tjejer har mens eller inte mens, hur vi mår psykiskt, är vi stressade, är vi glada, är vi ledsna. Det är helt normalt att pendla i vikt, så att ni vet.

Jag varken väger ju eller mäter mig så på så vis har jag dålig koll på exakt hur viktstabil jag är (tack gode gud för det kan jag känna för jag kunde faktiskt inte bry mig mindre). Dock är det ju viktigt att hitta balansen, och när man väl har hittat den så tror jag att kroppen kommer stabilisera sig per automatik. Jag tror att det finns en anledning att man ibland kanske har svårt att tappa några kilo (om man nu vill det) just av en anledningen att kroppen förmodligen trivs!

collage asien omgjort

Filippinerna 2015 och Bali 2016

Jag tror jag blev viktstabil just för att jag hittade min balans. Jag började äta den mängd mat som min kropp behövde för att fungera. Jag slutade svälta mig själv och jag hittade rutiner när det kommer till träningen. Självklart gick jag upp i vikt när jag började äta igen, har inte koll på hur mycket men har säkert lagt på mig 10 kg sen jag var som sjukast. Det beror inte på att jag slarvat eller för att jag ätit ohälsosamt. Det beror helt enkelt på att kroppen hittade tillbaka till sin trivselform, där den mår bra och fungerar som bäst.

Någonstans tror jag att det är viktigt att koppla bort vågen och försöka lära sig att lyssna på kroppen. Vad säger den? Hur mår den? Jag mår exempelvis aldrig bra om jag ätit för mycket ”onyttigt” under en längre period. Har jag haft en helg fullproppad med pizza och godis känner jag ofta i kroppen att jag har gjort det. Även om jag njutit och det självklart har varit värt det, så kan jag känna att det märks. Jag behöver liksom ingen våg längre för att på något sätt kontrollera detta, jag känner min kropp så väl att jag vet vad jag mår bra av.

Jag tror att det kan ta ett tag dock. För kroppen att stabiliseras. Har man länge svält sig själv tar kroppen åt sig ALLT när man väl käkar igen. Ge det lite tid och lyssna på vad din kropp mår bra av, både när det kommer till mat och när det kommer till träning. Skippa vågen är mitt tips även här och testa dig fram. Och kom ihåg, pressa inte kroppen för hårt. Va snäll mot dig själv och ta det lugnt. Balansen kommer när ni har lärt känna varandra, och då kommer även vikten att stabiliseras.

Relaterade inlägg:

Vägen till bättre självkänsla!

Har du en ätstörning?

Du är för snygg för att förespråka kroppspositivitet!

Jag tycker vi alla ska ha en liten överenskommelse när det kommer till denna påsken, okej?

collage

Jag vet vad påsken kan innebära för många! Vi snackar liksom en helg proppfylld med godis och mat, kanske mindre motion och mer tid spenderas med familj och vänner, man kanske festar lite och har det allmänt jävla roligt. Lever livet så att säga som i sin tur kan resultera i ångest när helgen väl är slut. Hur kan det bli så ens? Ångest över att man levt, att man njutit och faktiskt bara haft det allmänt skönt.

Jag tycker vi alla ska ha en liten överenskommelse när det kommer till denna påsken, okej? Jag tycker vi alla ska fokusera på att njuta, leva och göra allt vi bara älskar att göra. Insupa hur underbart det är att vara ledig för er som ska vara det, njuta av det där påskägget du får av familjen/vännen/pojkvännen/flickvännen, utnyttja tiden till välmående saker så som motion, familj, resor, mat, godis, ja allt som hör en hälsosam livsstil till. Skippa ångesten iår och försök lyssna på din kropp, vad vill den? Vad vill du? Gör saker du mår bra av i helgen och tillåt dej inte att straffa dig själv för det i efterhand. Du är värd att mår bra. Is that a deal?

PUSS!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!