Sophia Anderberg

Hallonbröd

2 dl rivet äpple

1 dl frysta hallon

2 dl grahamsmjöl

2 dl vetemjöl

1 msk fiberhusk

1/2 dl chiafrön

1 msk olivolja

3 tsk bakpulver

2 dl mjölk

1 nypa salt

Gör såhär: 

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda sedan i olja, mjölk, rivet äpple och de frusna hallonen och rör om. Klä en brödform med bakplåtspapper och häll i smeten. Grädda i ugnen i cirka 50 minuter.

Låt svalna och servera med valfria tillbehör.

Fia, hur fan går man vidare efter ens livs kärlek lämnat en? Jag är i den situationen nu som du var i när Patrik lämnade dig. När kan man andas igen?

Det blir bara svart, man varken ser eller hör, man lever inte och man är inte vid medvetandet, knappt överhuvudtaget. Mattan drars undan under fötterna och man tror livet är över, helt seriöst. Livet är över, för hur ska jag kunna gå vidare nu, när han jag trodde jag skulle dela mitt liv med inte finns kvar längre?

Det högg till i bröstet på mig när jag läste din kommentar finaste du. Jag ville bara kasta mig i bilen och köra hem till dej och berätta att allt kommer att bli bra. Jag vill säga allt det du vill höra och jag vill lyssna på allt du har att säga, finna där helt enkelt. Det finns inte så mycket jag kan säga just nu, detta är en process och den kommer att ta tid.

När P gjorde slut försvann allt för mig och mitt liv hade plötsligt ingen mening längre. Tro mig, jag vet hur det känns att inte kunde andas… Kommentarer som” Ja men det var ju tur att det skedde nu och inte efter ni hade gift er” eller ” Det kommer att bli bättre, vänta du bara”. MEN JAG VILL INTE VÄNTA! Jag vill må bra nu! Jag vill att allt ska återgå till som det var! Jag vill bli älskad av personen jag älskar och jag vill inte vara ensam, aldrig någonsin!

Som jag skrev finns det inte så mycket jag kan säga nu. Du vill förmodligen inte höra de klyshiga kommentarerna MEN allt folk säger stämmer. Det blir bättre, du kan inte tro det nu men det blir bättre! Du kommer kunna andas igen! Men just nu ska fokuset ligga på dig! En dag i taget, om det är för mycket tar vi en timme i taget. För mycket? Ahh då tar vi en minut i taget hjärtat för detta kommer att ta tid, oavsett om du vill det eller inte.

Gråt, skrik, prata! Få ur dig allt du känner, det hjälpte för mig. Mina vänner var ett fantastiskt stöd. Telefonsamtal eller promenader bort och jag kunde få ur mig allt jag kände. Vännerna behöver inte säga något, de behöver inte förstå, de behöver bara lyssna och finnas där.

Jag kom ur alla mina rutiner.Jag åt inte, jag sov inte, jag tränade inte, jag gjorde ingenting jag tidigare tyckt var roligt. För det var inte roligt längre. Solen sken utanför fönstret, den bästa tiden på året för snart ett år sedan men jag kunde inte njuta. Gör inte så! Försök att hålla fast vid dina rutiner, så gott det går. Umgås med folk, aktivera dig och hitta på saker som du tidigare älskade. Tro mig, du tycker fortfarande om det, det känns bara inte likadant riktigt nu. Men det kommer. En dag kommer du kunna le igen, och då är det ett genuint leende, rakt från hjärtat. Ge det tid, ge dig själv tid. Det är helt okej att få en gråtattack på jobbet eller känna att man inte klarar av att handla mat just den dagen. Det är okej! Och det kommer bli bättre.

För mig hjälpte det att lämna saker till ödet.Acceptera är det svåraste men något man måste göra. Jag började tänka att det som är meningen med livet händer, det var helt enkelt inte meningen att det skulle bli jag och P. Och om det nu är meant to be, ja då kommer det att bli så.Universum styr mer än vad man tror och framför allt är det skönt. Att lämna bort lite av det till ödet. Man känner redan tillräckligt med skuld.

Hur tar man sig igenom ett breakup?

1. Våga känna! Alla är inte som jag kanske men det är viktigt att våga känna. Gråt, skrik, älta och våga vara ledsen. Det är helt okej och det är en del av läkningsprocessen.
2. Prata med nära och kära! De behöver inte ha lsöningar på dina problem eller veta exakt hur du känner. De behöver endast finnas där och lyssna. Skicka ett sms med känslorna till en vän, berätta vad du känner just nu eller vad du vill säga. Låt det inte stanna i huvudet, få ur dig det.
3. Håll fast vid rutinerna! Detta gjorde inte jag och jag ångrar det sååå mycket idag. Jag är fortfarande inte tillbaka i de rutinerna jag vill vara. Det är så svårt men våga fortsätta med din vardag och göra allt det du älskar!
4. Aktivera dej! Berätta för dina vänner vad du behöver för att ta dig igenom detta. En resa, shoppingrundor, middagar? Vad du än vill! Men berätta för dem, det är svårt för dom att veta. Hitta på saker, allt det du älskade att göra innan. Till slut kommer det där äkta skrattet tillbaka. Jag minns när jag log för första gången igen, vilken känsla!

Jag länkar till lite inlägg som jag skrev under tiden jag mådde som sämst fina du! Tror du kan relatera till mycket och att det också kan hjälpa dig. Du är inte ensam! Det finns mycket texter under kategorin välmående också.

Jag har bestämt mig för att berätta….

Best is yet to come

Le life

Hade verkligen en toppendag idag, tills man inser hur mycket idioter som faktikst finns på denna jord. Jag och Casandra hade världens bästa dag på kontoret, fick massa gjort. När jag skulle hem sen kommer jag ut till en bil med en helt bucklad förardörr. Ingen liten buckla heller, nej nej, här har fförmodligen bilen ALLAN backat in och inte lämnat någon lapp, ingenting! TAAAAACK DIN JÄVLA TÖNT!

Att ilskan fortfarande sitter i med, jag är på ett sånt jävls humör rent ut sagt, rivig som bara den. Meeeen time to get some work at TM done, happy happy!!! Not!

I vilket fall som helst kommer det upp ett väldigt känslosamt inlägg ikväll, missa inte det ni som är eller har varit heartbroken<3 Nu kan det bara bli bättre!

Pusss!!!

En @IAMPROUD.se – story.

”Inte visste jag att Sophia har haft anorexi” – Nä, jag har aldrig haft anorexia. Dock är detta något vi borde reda ut lite här på el bloggo idag. Vad är egentligen en ätstörning? Räknas det först när det gått så långt som anorexia och bulimi exepelvis. Nej.

Ätstörning betyder helt enkelt = ett skevt förhållande till mat. Att sätta en stämpel på hur vissa personer lever och hur vissa personer mår beroende på deras utseende är därför, som ni säkert förstår, förbjudet.Varken jag eller du kan döma hur någon annan lever eller hur någon annan mår utefter hur personen ser ut. Det är oftast här det blir svårt och faktiskt farligt i vissa fall. Har man anorexi har det gått väldigt långt i ätstörningprocessen, anorexi är inget man har ett tag som sen resulterar i en väldigt smal och svag kropp. Det är något som pågår under en väldigt långt tid.

Jag har aldrig haft anorexia. Jag har heller aldrig varit vad samhället anser som anorektiskt smal och därför har det kanske varit svårt för omgivningen att tro och förstå att jag faktiskt haft en ätstörning, just för att jag inte var anorektiskt smal. Ingen har på mitt utseende kunnat döma att jag alltid haft ett skevt förhållande till mat, det har aldrig synts och kanske heller aldrig direkt märkts, mer än av mina närmsta då såklart.

När jag sökte hjälp hos ätstörningsmottagningen fick jag diagnosen kroppsfixerad och samt att vi konstaterade att jag hade ett skevt förhållande till mat. Jag kunde inte äta mat utan att fundera på vad det skulle göra med min kropp, hur många kalorier ett livsmedel innehöll med mera. Skevt förhållande till mat = ätstörning.

Kanske du nu upptäcker vissa tecken hos dig själv eller hos någon i din närhet? Vet du vad, det är helt okej. Det behöver inte gå så långt som till anorexi eller bulimi och OM det gjort det. Finaste du, våga bryta dig loss. Du förtjänar inte det straffet  mot dej själv. Våga säga f*ck you till din ätstörning!

5 steg till att börja bli kvitt din ätstörning! 

1. Lever jag det liv jag vill leva? Bestämt dig! Som jag skrev tidigare, precis som du tidigare kunnat bestämma dig för självförakt, bantningsmetoder och hetsträning kan du bestämma dig för detta. Ställ dig frågan: Lever jag det liv jag vill leva?
2. Hur vill jag leva mitt liv? Ja precis, hur vill du leva ditt liv? Hur ska du leva ditt liv för att DU ska må så bra som möjligt? Ställ dig frågan om och om igen, gör en lista som du sedan förvarar i säkert förvar, denna ska du nämligen läsa varje dag för att påminna dig om varför du gör detta.
3. Sök hjälp! Alla kanske inte måste och alla kanske inte vill. Jag gjorde det och det är ta mig tusan det bästa beslut jag någonsin. Jag skämms inte, finns inget att skämas över. Jag har gått hos psykolog från och till sen jag var 10 år gammal och det har hjälpt mig otroligt mycket. Det finns hjälp att få, och att acceptera att man behöver det är en fantastisk styrka, ingen svaghet. Du förtjänar att må bra!
4. Kasta vågen och radera kaloriräkningsappen please! Någon våg ska minsann INTE få styra över ditt välmående längre och du vet innerst inne exakt vad du ska äta för att du och din kropp ska må bra. Du och din kropp är bästa vänner, ni känner varandra. Ni har bara haft en liten fight och behöver reda ut lite saker. Det klarar ni alldeles utmärkt utan både våg och kaloriräkningsapp!
5. Vilka följer du på sociala medier? Är du som jag, besatt av sociala medier? Okej det är mitt jobb men ändå ???? Vänligen sortera bland kontona du följer på instagram samt rensa bland bloggarna du följer. Får dessa verkligen dig att må bra eller är det triggers som hela tiden finns där och påverka ditt beteende? AVFÖLJ!!

I samarbete med Nicks.

Haha godmorgon babes. Alltså vilket misslyckande med bilderna ovan, MY GAD”! Allt bara rann typ.

Men ack så god den blev så tänkte, äsch skit samma slänger upp den ändå så får ni se mitt första misslyckande (har misslyckats MASSA gånger men inte lagt upp det då). Detta recept måste ni dock testa! MUMS!

RAW kladdkaka med chokladglasyr

Kladdkaka:

12 dadlar

3 ägg

1 dl mandelmjöl (här)

3 msk kakao

2 msk rapsolja

1 tsk honung

1 tsk bakpulver

Chokladglasyr:

80 g mörk choklad (här)

40 gram kokosolja

2 tsk honung

1 1/2 dl kokosmjölk (den rosa från Garant använder jag)

Gör såhär:

Kladdkakan:

Sätt ugnen på 150 grader.

Mixa dadlarna i en matberedare tills de födelats lite. Tillsätt äggen och mixa lite till. Blanda sedan ner resten av ingredienserna till kakan och mixa till en jämn smet.

Smörj en form med rapsolja och bröa med lite kokos (jag använde en vanlig springform). Häll sedan över kakan och baka den i ugnen i cirka 12 minuter, den ska vara fast men kladdig i mitten. Låt den svalna medans du påbörjar glasyren.

Glasyren:

Smält kokosoljan, chokladen och honung över vattenbad på låg värme.

Rör ner kokosmjölken när ingredienserna smält samman helt till en slät smet. Låt sedan chokladsåsen bli kall i kylen och rör om då och då. Efter cirka 15 minuter bör såsen har blivit mer till en kräm. Låt då stå liiite till i kylen i du breder över glasyren på kladdkakan och låter stå i kylen ytterligare en stund. Servera med bär och kanske lite grädde 😉