Weekend Brunch!

Godmorgon fina! I söndags fick jag äntligen bjuda Rasmus på brunch… Det mest negativa med att jobba endast helger i stort sätt, vi har väldigt sällan mornar att spendera ihop. Så denna morgon (i söndags) tassade jag upp tidigare medans han låg kvar i sängen och smällde till med en kanonbrunch, såklart! Min specialare om jag får säga det själv. Älskar att skämma bort mina nära med simpla saker som dessa. Presenter hit och dit, vafan är det när man får en kanonbrunch som denna serverad? 😉

 

Självklart blev det amerikanska pannkakor (recept nedan), mitt härliga hallonbröd (recept nedan), olika toppings i form av nutella, grädde, sylt, juice såklart och goaste frukten ever! Visst är porslinet helt fantastiskt!  Jag ångrar så mycket att jag inte köpte fler tallrikar. Det kommer från Gekås, IN LOVE är jag!!

 

Hallonbröd

2 dl rivet äpple

1 dl frysta hallon

2 dl grahamsmjöl

2 dl vetemjöl

1/2 dl chiafrön

1 msk olivolja

3 tsk bakpulver

2 dl mjölk

1 nypa salt

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda sedan i olja, mjölk, rivet äpple och de frusna hallonen och rör om tills allt har fördelats. Klä en brödform med bakplåtspapper och häll i smeten. Grädda i ugnen i cirka 50 minuter.

Låt svalna och servera med valfria tillbehör!

 

Amerikanska Pannkakor

2 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 msk socker

1 krm salt

2 1/2 dl mjölk

2 msk smält smör

1 ägg

Smör till stekning

Gör såhär:

Blanda samtliga torra ingredienser i en bunke. Vispa sen ner mjölken, sedan smöret och sist ägget. Vispa allt till en slät smet.  Hetta upp ett stekjärn med lite smör och klicka ut cirka 1-2 msk smet per pannkaka. Grädda tills pannkakorna fått färg på en sidan och ungefär lika länge på andra. Servera med valfria tillbehör!

Liknande mina favoritbikini!

Jag får fortfarande sååå mycket frågor kring mina bikinisar jag har på mina bilder, om storlekarna, om leverans från USA med mera med mera 🙂 Jag har desperat letat efter en baddräkt huuuur länge som helst nu och inte hittat, men i mina försök att hitta hittade jag faktiskt liknande bikinisar som dom jag har beställt från USA, fast från Sverige.  YAY! 🙂 Givetvis beställde jag några härifrån också!

Ni hittar de liknande bikinisarna här (adlink)

1 månad till…

… sol, värme, asien och VIETNAM! Som jag längtar och har längtat länge nu. Tycker tiden har kryyyyypit fram den senaste månaden. januari var ju liksom längsta månaden ever. Och visst, den har många dagar och så min shit så lång den har varit, eller vad säger ni?  Anyway, nu längtar jag. Verkligen så det rycker i resbenen på mig.

Jag och Rasmus har kommit överens om att göra något unikt en gång i månaden. Det kan vara en längre resa, en kortare resa, att man kanske kör spa, åker iväg någonstans över dagen, shoppar. Jaaa ni fattar, något unikt ska det vara varje månad. I januari fick det bli att handla nya grejjer till lägenheten, denna månaden bär det av till Stockholm i slutet för att träffa Flisan och Daniel och nästa månad blir det ju såklart Vietnam!! Hmm vad som händer i april är ännu oklart, vi får se helt enkelt.!! 😉

Helgen i fula, icke-instagramvänliga bilder

Godmorgon hörrni och glad tisdag på er!

Wow, kylan har verkligen kommit till Halmstad. Igår va det -9 grader när jag vaknade, -9!!! Fan riktigt kallt! Igår morse tog jag en fantastisk morgonpromenad med Märta upp till Galgberget. Solen var på väg upp och Halmstad strålade.

Jag har fortfarande så svårt att förstå att jag bor här. Och att en människa kan trivas så bra på ett ställe som jag gör här. Jag har hittat hem och det är minsann stort, en gång i tiden var jag den som kontant längtade bort och aldrig ville hem. Nu längtar jag bort men jag förstår innebörden av borta bra men hemma bäst, jag flyr inte längre. Jag upptäcker <3

Så helgen var lugn, och otroligt fin! Fredagen spenderades i soffan med Simone, en sen middag klockan 22 som bestod av Pizza från La Pizza, alltså vilka pizzor. Lätt mitt nya favvoställe!

Lördag: Lite jobb och sen blev det lite handling, fix och pyssel hemma innan Ralle mannen fixade plankstek inför mellostart-up! ja ni ser ju, förmodligen de fulaste plankorna ever. Till sanningen hör att han välte ut båda plankorna när han skulle ta ut dom ur ugnen. Klant! Meeeeeen, även om det ser lite blekt ut (ja rasmus sa det va färdigt) så smakade det megagott. Mums!

Söndagen: Sovmorgon och två timmar i köket för en megabrunch (japp, bilder och recept kommer). jag bara älskar det. Jag älskar att skämma bort honom och det är väl det mysigaste som finns att pyssla i köket när man vet att han ligger och sover? Jaaa jag vet, jag är sådär äckligt kär, men lååååt mej!!  😉

Sen spenderades dagen i bilen, vi slängde skräp, åkte till Grötvik och promenerade, körde stolar till mormor och morfar och sen körde vi hem för att slappa och spendera resten av kvällen framför en film i soffan, med pyttipanna och pepsi max. Riktigt instagramvänligt men ack så härligt.

Hur har er helg varit? 🙂

PUSS!

Sambo med lammkött!

I vanlig ordning börjar vi veckan med vloggis, denna gången från min och Ralles tripp till Gekås och Ikea för att handla inredning till vårt gemensamma hem. En annan har ju liksom gått och blivit sambo, vad i helvete liksom? Ni är så många som frågat efter porslinet vi köpte och det avslöjar såklart i denna vloggen också 😉 🙂 Glöm inte kolla och subscriba och säga gäääärna vad ni tycker <3

Från det ena till det tredje ska det ju renoveras här hemma. Kanske inte något jag nämnt men ja, det ska det och det ska ni involveras så mycket mer i, det lovar jag! Rasmus ska börja med mitt kontor här i veckan då jag igår beställde hem världens finaste tapet. Jag väntar med att säga det tills jag kan visa er lite mer men den speglar mig, väldigt mycket. Jag får helt fria händer i det rummet, fattar ni ett eget kontor, hur härligt?? Jag njuter verkligen av att bo i hus och att jag förra veckan sa upp min lägenhet svider inte det minsta, detta är rätt!! 🙂

 

PUSS!

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!