Sophia Anderberg

Hallå lovies!
Har ni haft en fin helg?
Hoppas jag iaf!

I morse åkte P igen, såklart det var jobbigt men i morse va det annorlunda! Jag tog det annorlunda! Jag grät knappt ens! Missförstå mig inte, jag hatar de måndagarna han åker men ni fattar inte vilka framsteg detta är för mig! Från att gråta hysteriskt varje fång och ligga och deppa hela veckan till att lugnt och sansat säga hejdå och ha kalendern fullproppad med saker att göra är stora framsteg!
Jag är så stolt över mig själv och så lycklig att jag äntligen börjar känna mig så trygg i mej själv att jag också känner mej trygg i mitt förhållande med P! För separationsångest grundar väl sig någonstans i att man känner sigbotrygg i sig själv!

Jag tog sovmorgon i morse och vaknade igen kvart över nio, skönt! Därefter drack jag kaffe i lugn och ro och gav mig ut på 45 minuters promenad ner till havet! Efter det gjorde jag lyxfrukost, varm choklad, fruktsallad från igår och grekisk yoghurt med banan, granola och honung!:)
Resten av dagen har bestått av lite jobbfix hemma, planering och bloggning!
Ikväll ska jag bara ta det lugnt och sen jobbar jag resten av veckan 🙂
På tal om listan jag gjorde igår så var varma choklad fantastiskt i morse! Tänkte jag skulle dela med mig av denna njutning!

Fantastisk varm choklad

Valfri mjölk (ca 2 dl mjölk)
1 msk kakao
1 msk honung
2 droppar steviadroppar med smak av choklad från NutriNick
1 ruta riven steviachoklad från NutriNick
Vispad grädde

Gör såhär:
Värm upp mjölken på spisen eller i mikron. När mjölken är varm, blanda ner kakao, steviadroppar och honung och vispa ordentligt.
Toppa med vispad grädde, riv sedan chokladen och toppa sedan med chokladspånen! NJUT!

Japp, detta inlägget är inte bara till för er utan även för mig då jag själv ställer mig frågan hur tusan detta ska gå till.
Kom på mig själv häromdagen att klaga på kylan till P och ja, lets face it, jag är lite schitzofren när det kommer till det här med hösten, eller egentligen inte, jag gillar hösten, så länge jag slipper frysa, så kan vi säga.
Jag gillar inte att frysa men nu bor jag i Sverige så måste försöka hitta ett sätt att se detta lite positivt! 🙂 Så jag har satt ihop några punkter som jag tror kan hjälpa mig och kanske några av er andra också!

– Kolla gamla serier/tv-program/filmer. Jag blir lycklig över att jag är så nostalgisk! Det är jag visserligen inte bara på vintern utan alltid men jag älskar att kolla på gamla filmer som jag gillade när jag var liten, tv serier som rederiet och tre kronor, julkalendrar och allt med Astrid Lindgren, hög mysfaktor på det!

– Jag ska dricka varma drycker! Jag älskar te, varm choklad och vill testa fler olika varianter av kaffe i höst!

– Jag ska bada en jäkla massa! Japp nu har jag badkar och det ska jag faktiskt utnyttja! Lyxa till det med extra lyxigt skum, badsalt och härliga höstliga aromer! Vi har fått rituals här i stan nu, kanske borde spana in vad dom har för härligt!:)

–  Mysfaktorn bli högre och underbar med ljus! Japp hädanefter ska jag tända ljus varje kväll! Jag har köpt nytt doftvax från yankeecandle som doftar magiskt och ska ta en sväng på stan och kolla efter lite vintriga dofter på ljus hos dem också!:)

– Baka! Detta gör jag ju visserligen året om men åh vad det får mig att må bra! Ska experimentera med julens smaker, saffran, kanel och kardemumma en massa! Det doftar ju underbart i lägenheten också!:)

– Läsa böcker måste jag blir bättre på och det finns kanske egentligen inget bättre tillfälle än just hösten och vintern! Måste bättre mig på det!

– Bekväma kläder! Tjocka och stickade tröjor och varma gosiga raggisar är bästa plagget på hösten! Helst bara ben också, det är min smak! Eller eventuellt ett par riktigt gosiga pyjamasbyxor i flanell!:)

– Tid att stressa ner ändå! Ja efter alla dessa punkter har jag insett att hösten ju är ganska mysig! Kanske dags att njuta, stressa ner och göra sånt man inte gör på sommaren exempelvis!

– Bjud hem nära vänner på middag måste jag bli bättre på! Vardag som helg är det ju underbart med sällskap och att få bjuda någon på mat! Inte helt fel att bli bjuden heller iof, hint hint!:)

– Jag ska lyxa! Äta på restaurang, gå på bio, shoppa, få massage, käka gotte och allt annat sånt som bara får mig lycklig!

– Träna! Japp det ska jag även nu! Det får mig att må bra ju!:)

Åh rätt va det va kändes inte hösten/vintern så hemsk längre. Detta var visst precis vad jag behövde! Bara av kolla på bilderna så blev man ju mysig!!</p
Alla bilder kommer från pexels.com!

En bildbomb från Riccardos glassbar i torsdags! Alltså är ni Halmstad måste ni hit. Ni äter världens godaste, italienska glass här.
För mig blev det smaken Fikon och P tog Jordnötskrisp och Vit Choklad. Ja ni hör ju 🙂

Det är konstigt, att man har så lätt för att ge andra goda råd och var stolt över andra men när det kommer till en själv verkar det nästintill omöjligt!
Många är uppfostrade i familjer där stora grader av jantelagen dominerar och det blir då svårt att ge sig själv en klapp på axeln samtidigt som man ska hålla sig jordnära och inte anses som skrytsam!
Det är stor skillnad på skryt och stolthet i mina ögon! Skryta gör man endast för att trycka ner andra, att vara stolt gör bara att man framhäver sig på ett positivt sätt!

Mina tankar kring mig själv har inte varit positiva tidigare! Jag har alltid betvivlat mig själv, trott att jag inte kan något, tyckt att jag både varit tjock och ful och jag har absolut inte varit stolt över mig själv förutom vid enstaka tillfällen!

Hur har jag gjort då?
Ja det är inget som kommer över en natt! Det kan jag lova ER! Men jag har fått jobba mycket med mig själv!
Vi diskuterar detta i dagens poddavsnitt! Hur man går tillväga, skillnaden mellan skryt och stolt, Jossan fäller en tår och Fia skrattar! Ja som en vanlig lördagsmorgon ungefär!:)
Avsnitten kan ni lyssna på som vanligt här, i podcasterappen där ni söker på välmåendepodden eller i iTunes där ni gör en sökning med samma namn 🙂

~I am jealous of my parents,
I will never have a kid as cool as theirs!~

God morgon lördag!
För mig finns ingen tid för lång härlig lördagsfrukostidag för ska sitta i möte nu från klockan 9, jobba mellan 12 och 15 och sen hem till Värnamo för släktkalas! Jag klagar inte dock, supermysigt!

Dock tänkte jag sammanfatta lite härliga frukostar till er som har tiden att äta lääääänge och mycket!!!!:)
Jaja jag vet, mycket frukostar men jag älskar frukostar och jag älskar faktiskt alla min frukostbilder jag tar just nu! I am on fire och kan tycka att dom är snyggast i världen om jag tänker efter!;) Detta är väl ändå drömmen för framtiden också? Att kunna sitta, hela familjen, och käka frukost på morgonen? Att ha bakat bröd, gjort granola som man servera ihop med yoghurt och färskpressad juice och massa pålägg, det slår ju nästan hotellfrukost!!!
Så njuuuuuut!

Vitaminboostad juice
Recept hittar ni här

Nybakade kardemummascones
Recept här

Granola med dadlar och honung
Recept här

Jordgubbschiasylt
Recept här

Supergröt med björnbär och blåbär
Recept här

Egen mangoyoghurt
Recept här