Recept: Godaste hemmagjorda pizzan

God förmiddag kompisar och god förmiddag soliga söndag. <3

Vilken helg det har varit, det känns som jag har ätit och druckit mig igenom hela helgen typ 😉 Underbart, inte sant!? Vaknade upp med en jäkla träningsvärk i röv, baksida och framsida lår samt rygg och handled efter rensning av ogräs i två timmar igår. Jag visste att jag idag skulle känna muskelgrupper jag inte visste jag hade 😉

Meeen till något betydligt mer roligt än ogräsrensning. Nämligen livets Pizza. Vi har ätit på stans godaste pizzeria den senaste veckan. Den första pizzan jag åt heter Dolce och efter att ha ätit den två gånger kan man inte annat än att älska kombon. Den fick bidra till en liten del av den Tapas jag slängde ihop i fredags när min lillebror kom på spontanbesök. Nämligen en pizza med Chevré ost, valnötter och honung! Skulle toppats med Ruccola men den glömde jag givetvis. Inte grät jag för det, den var magisk!! Porslinet som många av er undrar över är köpt på Gekås i vintras! <3

Hemmagjord Pizza med Chevré, valnötter och honung!

1 färdigt pizzakit

2 paket Mozarella

1 bit Chevróst (valfri mängd beroende på önskad smak)

Valnötter (Valfri mängd)

Honung( Valfri mängd men jag kan säga en sak, det kan INTE bli för mycket!!)

Ruccola

Gör såhär:

Sätt ugnen på 250 grader. Toppa pizza degen med tomatsås, bitar av mozarella och valfri mängd Chevréost beroende på önskad smak. Grädda i mitten av ugnen tills osten blivit gyllenbrun och degen lite knaprig, håll koll så den inte bränns. Toppa sedan pizza med valnötterna, ringla sedan över honung och lägg till sist på Ruccolan. Låt svalna lite innan servering. Så otroligt gott!!!

 

Investera i ditt välmående: Skaffa en PEPP-kompis!

Godmorgon fredag! <3 Vet ni vad jag satte upp som mål för denna veckan? Att försöka använda mig av min Drömkalender samt Tacksamhetsdagbok så mycket som möjligt. Inte bara denna veckan. Utan verkligen komma in i det, få rutin på det och omvandla det till en form av Mindfulness. Är det inte häftigt hur det här med rutiner funkar? Att om man bara bestämmer sig så kan man ändra så mycket med sig själv och sina vanor. Att istället för att ligga och skrolla i mobilen de sista minutrana innan man somnar på kvällen skrivaqa några rader i Tacksamhetsdagboken är en otroligt liten sak men det gör mycket för mig och mitt psykiska mående. Vad som håller på att bli en rutin är alltså Drömkalendern på morgonen och Tacksamhetsdagoken på kvällen. Det ger mig så bra perspektiv på vad jag ska fokusera på under dagen samtidigt som vi aldrig ska glömma bort det vi har att vara tacksamma för! <3

Den senaste tiden har jag varit otroligt befriad från min ångest *Peppar peppar* förutom inslag av mindre ångest som kommer över mig i mellanåt. Jag är medveten om att den inte är borta men en senaste tiden har jag försökt leva som jag lär och som jag vet får mig att må som bäst. Jag har de senaste åren, egentligen sen 2016 då jag aktivt började jobba med det, lärt mig vad jag behöver för att INTE få de där ångestattackerna. Visst, jag kommer åka på en psykisk baksmälla förr eller senare, det vet jag. Men då vet jag hur den ska hanteras, hur jag ska göra och vad jag ska göra när den dyker upp.

Jag har verkligen försökt jobba aktivt med attraktionslagen den senaste tiden och som jag ovan skrivit, märker jag hur det påverkar, både mig och det som händer i mitt liv. Är ni nyfikna på Attraktionslagen och på att kanske lära sig att hantera ert eget liv rekommenderar jag dessa böckerna -> här och här. Otroligt inspirerande böcker som jag vet kan få dig att tänka annorlunda helt enkelt.

De senaste månaderna, egentligen sen jag träffade min allra bästa PEPP-kompis, har det peppat mig ännu mer!? Peppkompis tänker ni då!? Jaa en kompis som ger dig den bästa PEPPEN vid rätt tillfällen!

Jag och Tessan träffades på Instagram. Hon skrev till mig och vi började prata om att vi skulle köra Yoga ihop. Så blev det aldrig riktigt. Vi fattade snart att vi hade ett stort gemensamt intresse för Attraktionslagen och nu ses vi nästan varje vecka och skickar sms till varandra varje dag! Det kan vara allt från peppiga sms till helt vanliga ”Hur mår du idag”- sms. 🙂 När vi ses gör vi moodboards eller bara pratar i timmar om livet, vad vi vill, vad vi drömmer om… ALLT!! Hon är sänd från ovan,det lovar jag!! Vi har även börjat ge varandra hemläxor. Vad vi ska göra för att kunna attrahera det vi främst vill ska komma till oss just nu!! ÄLSKAR DET!!

senaste från Mode

Idag är jag så sinnesjukt tacksam för allt som hände 2016…

Jag hakade upp mig på uttalet…. ”Prev… Privi…. Vad heter det Allis?” Privilegierad! Jag är verkligen sämst på ord i mellanåt och det roliga är att Allis alltid förstår vad jag menar när jag vill säga något. Äntligen är hon hemma igen… Hon som, oavsett hur ofta vi hörs, är en av mina absolut närmaste vänner. Det finns ingen som hjälpt mig så mycket genom de senaste två åren i mitt liv. Suttit med mig på Psykakuten 2016 när jag inte visste vem jag var. Hon som firade möhippa med mig den dagen jag egentligen skulle haft min möhippa 2016. Hon som åkte med på det som egentligen skulle varit min bröllopsresa men som aldrig blev någon sådan. Och tur var väl det. Jag är så sinnesjukt tacksam idag. Tacksam för Allis, tacksam för att allt det som hände 2016 (läs här om ni är nyfikna), tacksam för Halmstad, tacksam för sommaren och framförallt är jag tacksam för Rasmus. Min Rasmus. Tack för att du tog dej an mej och för att du vill ha mig lika mycket som du vill ha mig. Du har fått mig att känna saker jag aldrig känt innan älskling! Tack snälla för det.

Halmstad sommartid alltså, behöver jag ens säga det? Jag och Allis börjar dagen på ett klassiskt vis, så som vi ofta gjorde när hon pluggade. Frukost i alla dess former. Stranden bakom brottet är min nya favvoplats, jag älskar lugnet, klipporna kombinerat med sandstranden, grönskan runt om, det svala vattnet. Jag älskar allt!

Vi hade inte setts sen hon åkte till Kreta i April, det var på tiden med andra ord. Avokadomackor, hemmagjorda blåbärsscones, frukt, ägg och juice och en massa babblande. Ett svalkande dopp och massa prat senare sitter jag här hemma och ska börja jobba. Solen skiner och jag känner bara tacksamhet. Tack livet, tack för att jag äntligen får och vill leva dej fullt ut!

Förresten, vill ni ha receptet på blåbärssconesen eller kunde ni inte bry er mindre? 😉

PUSS!

Kjol här (klick!) || Liknande kimono här (Klick!) (annonslänk)

Bikinitrosor här (klick!) || Bikinitopp här (klick!)

”Jag bryr mig faktiskt inte ett skvatt om vad du tycker, men det finns andra som fortfarande gör det”

Att jag är otroligt befriad från hatkommentarer är jag otroligt tacksam. Det är väldigt sällan jag får någon form av hat på mina sociala kanaler… Det jag dagligen får bemöta är något annat. Det är något som folk tror är komplimanger, men som i själva verket är nedtryckande, antingen mot mig eller mot mina följare.

Jag har sen jag började växa på Instagram (det vill säga i närmare två år nu) fått bemöta diverse ”komplimanger” från både män och kvinnor som är direkt skrämmande. Jag har fått perspektiv på hur mycket mer som faktiskt påverkar vår självkänsla och sättet vi ser på varandra. Det är inte bara sociala medier, löpsedlar, tvprogram där man pratar dieter och liknande. Lika stor del påverkas vi av hur vi pratar, dels med varandra men också om andra.  Jag ska förklara hur jag menar…

I två år ( till och från ) har jag fått kommentarer i mitt flöde som tyder på att jag ska vara jävligt glad över hur jag ser ut, jag är ju normsnygg och har absolut inget att gnälla över. Jag har haft turen att få se ut som jag gör och de som då skriver detta menar helt enkelt på att jag inte borde förespråka kroppspositivtet eller prata om självkärlek och kroppsångest, för att jag helt enkelt är för snygg!? Något som kanske är avsett som en komplimang från personen som lämnat denna kommentar hos mig, men som i själva verket är ett uttryck som säger ”DU har ingen rätt att tycka illa om din kropp, du är normsnygg och har det lättare i samhället än vad andra har”.

Jag känner såhär: 1. Påstår man det har man noll koll på hur självkärlek och kroppsångest funkar. 2. Det har inte med att göra hur vi ser ut, det har att göra med hur vi väljer att se på oss själva, och varandra. 3. J3e_ag ska varken behöva gå upp eller ner i vikt för att få förespråka kroppspositivitet. 4. Kroppspositivitet handlar om att hälsosamma kroppar kommer i alla olika storlekar och former och att man ska ta hand om sin kropp, inifrån och ut! 5. Det är inte enklare eller svårare för NÅGON, alla har vi hjärnspöken, saker vi är mer och mindre nöjda över, det spelar ingen roll vilken kroppsform vi har. 

Att skriva dessa ord, även om det då är menat som en komplimang, är inte okej. Mitt syfte är att hylla min kropp i hopp om att inspirera andra till att våga göra detsamma. Vi lever i ett samhälle där det är otroligt kategoriserat idag när det kommer till våra kroppar. Det handlar inte om att exkludera någon kroppstyp, det handlar om att inkludera alla kroppstyper. Så bara att göra detta klart, jag behöver inte gå upp eller ner i vikt för att förespråka kroppspositivitet, okej?

Sen har vi nästa typ av komplimang som nästan gör mig ännu mer förbannad. De som skrämmande nog kommer från både män och kvinnor. Män som gärna vill uttrycka sin attraktion till mig och min kropp genom att säga ”Så ska en kvinna se ut”…. Vadå ska se ut? Det finns väl ingen som ska någonting!!! Att kvinnor använder samma argument, fast att det låter mer åt detta hållet ”Män tycker att det ska vara lite mer att ta i” eller ” Jaa, det ska ju vara lite att ta i, annars är det ju inte kul!?” . Låt oss säga såhär, mitt mission med allt jag gör är att motarbeta denna syn. Mitt jobb handlar aldrig om att exkludera det smala, det smala är precis lika fantastiskt som allt annat. Det handlar inte om att få bort något för att plocka fram något annat. Då kommer vi ju inte precis framåt i utvecklingen eller hur. Då är vi tillbaka där vi började. Med kroppsideal och krav på våra yngre hur man ska se ut och tydliga riktlinjer på hur man INTE ska se ut om man vill bli accepterad i samhället. Så hörrni, mitt jobb kommer aldrig vara att exkludera något. Jag pratar för min kropp och för att förhoppningsvis nå fram till din, din och din och få dig att förstå att du är vacker. Utan att varken gå upp eller ner i vikt, med eller utan en vältränad rumpa och med plattmage eller utan platt mage.

Att få höra dessa kommentarer är jag så innerligt trött på. Så för att samanfatta detta helt bara: Kroppspositivitet handlar om att älska sin kropp, inte älska sin kropp OM den ser ut på ett visst sätt. Jag tänker varken gå upp eller ner i vikt för att jobba med det jag gör. Min kropp trivs, den mår bra, det är vad kroppspositivitet innebär. För er alla som tror att det handlar om att exkludera det smala och plocka fram den kurviga. FEL IGEN!!! Jag kommer göra mitt innersta för att INKLUDERA och få detta  inpräntat  i sammhällets hjärnor.

Överens? GRYMT!!!! 🙂

Och glöm inte,  hälsosamma kroppar ser olika. Din kropp duger!!

Veckans lista: Ny resa bokad och tacksamhet och drömmar om familj <3

Godmorgon kompisar och god morgon måndag!
Hoppas ni haft en strålande helg och njutit av allt det där härliga man ska njuta av på helgen 🙂 jag har fått en gigantisk dos kärlek. I fredags va mamma och Stefan här och träffade Rasmus föräldrar för första gången. Grillen gick varm och vi skrattade och pratade <3 Underbart! I lördags tog jag en trip till Mellbystrand för att hälsa på mormor och morfar. Vi fikade, plockade körsbär (så sinnessjukt mycket körsbär) och hade det härligt. Kvällen bjöd på spontanmiddag ute <3 Igår var det besök hos svärmor och sen fotboll hos svägerskan på kvällen med nära och kära. Jaaa, ni hör ju, en helg i kärlekens tecken. Helvete vad mycket jag hade att skriva i min Tacksamhetsdagbok igår 🙂 LOve IT!

Tänkte testa en lite ny grejj här på bloggen, nämligen en recap från veckan som varit. Alltså en lista från föregående vecka. Allt från Veckans mående till Veckans misslyckande. Vad tror ni om det? 🙂 Vi testar! Jag har plockat ihop lite från andra listor och satt ihop en egen med det jag tycker är kul 😉

Veckans Mående:

Har faktiskt mått väldigt bra bortsett från lite humörsvängningar i slutet av  veckan. Någon mer som nästan är lika pms-ig vid ägglossning som vid mens?

För övrigt har måendet varit fyllt med kärlek. Jag log igår när jag skrev ner allt jag var tacksam för i min dagbok, jag ville inte sluta skriva <3

Veckans Roligaste:

Oj det har hänt så sjukt mycket kul i förra veckan men om jag måste välja får det nog bli Intervjun med Hallandsposten. Jag blev otroligt glad när de ringde i förra veckan och frågade om de kunde få göra en porträttintervju med mej. men självklart får ni det 😀

Kjol här (Klick!)

Veckans Köp:

Visserligen köpte jag dem för två veckor sen men jag fick hem dem förra veckan. Veckans Köp måste vara mina fantastiska sköldpaddssmycken jag beställde från Honu. Mitt lyckodjur är ju Sköldpadda och jag älskar smyckena. Så underbart fina <3

Veckans Skräll: 

Att vi helt spontant bokade en resa till Gran Canaria med avresa i November tillsammans med svärisarna och svägerskan med familj. Hur underbart att ha det att se fram emot!? 🙂

Veckans Drömma om:

Tjaaa, man är ju omringad av så otroligt fantastiska människor och familjer. Så det är ju svårt att inte drömma om en egen med barn och sånt där ni vet <3

Veckans Misslyckande:

Att jag slarvat med min tacksamhetsövningar… Det får man icke göra Fia, Icke!!!

Veckans Mysigaste: 

Att jag har börjat älska att läsa. Det känns nästan jobbigt att fotbolls-VM är över, det har varit perfekta tidpunkter för mig att läsa när Rasmus vill kolla fotboll 😉

Veckans Godaste: 

Måste ju vara pizzorna vi käkade i lördags på La Pizza!! MUMS!!!

Veckans Tacksamhet:

Att jag är omringad av så otroligt fin familj <3 Att mamma och Stefan var här i fredags, att jag kommit så nära Rasmus familj, att jag har en mormor och morfar som har sommarhus så nära <3 Jaaa, jag är tacksam för min familj <3

 

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!