Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Grilltips: Pizza på grillen

Godmorgon härliga ni och glad fredag på er! Fredag… igen. Jösses veckorna bara springer iväg. Denna helgen ska jag försöka göra så lite som möjligt. Har egentligen inga planer och det känns otroligt skönt om jag ska erkänna det. Sen drar det igång med ett flertal planerade helger med bland annat Stockholmsbesök och två studenter. Kan vara bra att chilla lite då 😉

Jag slängde ut en tråd igår på Instastoryn där jag frågade om tips på kall mat såhär på sommaren. jag har sås vårt för varm mat när det är så varmt, i all fall mitt på dagen. Jag fick massor med tips på goa sallader med både grönsaker, pasta, potatis och frukt som jag ska testa och lovar att dela med mig av här. Någon mer som har lite samma problem?

Fast, det ena utesluter ju inte det andra. Finns det något godare än grillat på sommaren? Njaa, tror inte.Vi har ju redan slagit mitt grillrekord i år, den går varm flera gånger i veckan. Rasmus verkar aldrig tröttna på karré medans jag gärna variera mig lite. Igår fick det bli lax faktiskt. Men något som jag har bestämt att vi måste göra iår är faktiskt grillad pizza! Alltså har ni testat det? Vi gjorde det förra året och det blev verkligen fantastiskt. Så gott och så stor skillnad på smak i jämförelse med vanlig pizza man gör i ugnen, betydligt mer krispig! Det enda ni behöver är en pizzasten. Ni hittar dem på flera ställen men till väldigt bra pris här (Klick!) (annonslänk). Vi har endast köpt färdig pizzadeg men vill ni ha ett helt och fullständigt recept på hur man gör hittar ni det här 🙂 Glöm inte att pizzastenen måste vara riktigt varm innan man gräddar pizzan 🙂

Pizza på grillen

Vi gjorde tre olika sorters pizzor som blev fantastiskt goda och använde ingredienserna nedan 🙂 Har ni tips på andra goda pizzor? Skriv gärna i kommentarerna för jag tar tacksamt emot 🙂

Pizza Hawaii

Tomatsås

Mozarella

Oregano

Skinka

Ananas

Pizza Italiano

Tomatsås

Mozarella

Oregano

Lufttorkad skinka

Färska champinjoner

Soltorkade tomater

Pizza Vego

Tomatsås

Mozarella

Oregano

Tapenad  (bruschettamix med soltorkade tomater och oliver)

Cocktailtomater

Ruccola

Det har tagit mig 12 år av självförakt att komma hit…

Ja, jag har levt på båda sidorna av ätstörningsträsket. På den ena sidan varken motionerade eller tränade jag och åt i princip bara skräpmat. Jag levde ett väldigt ohälsosamt liv som jag aldrig egentligen trivdes med. Jag hetsåt och hade vid denna tiden perioder av bulimi. Jag levde i konstant självförakt och självhat. Jag var livrädd för att gå upp i vikt och kunde vakna i panik om nätterna för att prova mina jeans för att se så att de fortfarande passade. Jag minns att jag vägde mig men vågade inte se siffran på vågen, den fick mamma hålla koll på medans jag i perioder kämpade med diverse dieter och att finna den där balansen i mitt liv, där jag skulle kunna vara nöjd. Här levde jag med diverse förbud så som godisförbud och dylikt och jag levde i en dålig relation till mig själv och min kropp. En relation där jag verkligen vantrivdes.

Det hände något 2013. Jag bara bestämde mig en dag. Jag var trött på diverse dieter och mina konstanta ätstörningar som spökade i skallen på mig. Jag ville hitta balansen, jag ville träna, jag ville äta hälsosamt, jag vill må bra. Men framför allt ville jag gå ner i vikt. Till en början levde jag hälsosamt. Jag åt bra (alldeles för lite men näringsrik mat och bra mat) jag käkade godis och sånt jag gillar på helgerna och ja började motionera. Jag älskade det. Jag började se resultat på vågen och kände att jag verkligen hittat min grejj. Men mycket vill ha mer, jag ville gå ner i vikt snabbare och snabbare och därför la jag i en hårdare växel på både träning och kostfronten. Jag började styrketräna, dricka diverse protein shakes och celsius. Jag vägde mig 10 ggr om dagen och rädslan för att gå upp i vikt var större än någonsin!

Jaa, jag blev en typisk träningsinspiration och ville själv va en som inspirerade till ”det hälsosamma livet”. Portionerna blev mindre och mindre medans träningen ökade. Jag nådde min målvikt som då var 65 kg men jag kunde inte förstå varför jag bara mådde sämre och sämre. Min ångest blev mer påtaglig. Helt plötsligt var jag fast på andra sidan av ätstörningsträsket. Från att ha gått från ohälsosamt och ingen träning till att den näringsrika kosten jag dagligen åt helt plötsligt också var ohälsosam?! Hur fan är det ens möjligt!?

 

Som jag tidigare skrivit kan man äta hur mycket morötter och näringsrik kost som helst, mår man inte bra psykiskt så är det inte hälsa. Du kan träna hur många gånger som helst i veckan, men har det satt sig i huvudet på dig och du helt plötsligt endast tränar för att du måste och känner dig tvingad, är det inte längre hälsosamt.

Så var befinner jag mig idag? Tja, jag skulle säga någonstans mitt i mellan. Jag är långt ifrån den där hetsiga träningsprofilen som gick på kostschema och ville tävla i bikinifitness. Jag är också långt ifrån den där tjejen som aldrig kunde tänka sig att motionera och äta bra mat. Jag har äntligen hittat den där balansen i livet där jag trivs, där jag mår väl. Min kropp trivs, jag trivs. Jag blandar hälsosam mat med livets goda och jag motionerar på ett eller annat sätt flera gånger i veckan. Jag pendlar mellan gymmet, promenader och min nyfunna kärlek Yogan. Jag vaknar och känner efter vad kroppen vill göra och låter hjärtat styra.

Jaa, ett kroppspositivt liv för mig inkluderar faktiskt motion/träning. Skillnaden från mina 12 år av diverse ätstörningar är att jag idag inte är extrem åt något håll, jag gör allt liksom lagom. Det har tagit mig 12 år av självförakt att komma hit, men jag hade nog aldrig landat här om jag inte gått igenom det jag gjort. Jag önskar bara att jag kommit på det tidigare, och besparat mig själv många många år av missnöje och hat.

Mitt liv började när jag accepterade mig själv. När jag slutade sträva efter en speciell vikt på vågen, när jag slutade jämföra mig med andra och när jag slutade längta efter att gå ner i vikt. Helt plötsligt blev fokuset något helt annat, att må bra, inifrån och ut.’

Vet ni hur tacksam jag är över att kunna traska ut i trädgården på morgonen, rulla ut yogamattan i strålande solsken och kunna göra ett 15 minuters yogapass inklusive lite mindfullness. Tacksamhet alltså!! <3 Som sagt, följ kroppens rytm. Vad vill den?

senaste från Mode

Celebrating life!

Det finns så mycket att fira med livet, om man tänker efter alltså. Jobb, kärlek, relationer, vänner, familj… jaaa självaste livet. Jag har tidigare varit sämst på att fira! Har väl egentligen inte tyckt att jag har haft något att fira om jag ska vara helt ärlig men den senaste tiden uppskattar jag det, så mycket. Igår satte jag och Pernilla oss på Bulls för att fira framgång, att jag hamnat här på Metro Mode och får chansen att blogga och sprida mitt budskap här. Det är fan något att fira. Det tycker minsann jag 🙂

Man borde fira minst en gång i månaden med något lyxigt tycker jag. Då skickar man massa uppskattning till sig själv och boostar massor. Dessutom käkar man kanske lite god mat eller unnar sig något annat härligt. Tycker man inte att man har någon framgång att fira för tillfället, nä men fira livet då för tusan. Fira att du lever, att din kropp älskar dej , fira dig själv vettja, det är man minsann värd. <3 Jag slänger med lite tips här nedan (såklart) på saker du kan fira ifall du skulle få slut på ideér själv 🙂

Celebrating Life – Fias firningstips

  • Fira och hylla din kropp
  • Fira ditt liv, att du levet och att du dagligen gör ditt bästa
  • Fira småsaker (exempelvis att du varit hos tandläkaren och du hade noll hål, typ) Nää men ni fattar vad jag menar. Sånt man vanligtvis tycker är tråkigt att göra, bestäm dig för att fira det efteråt så känns det inte så jäkla jobbigt längre.
  • Fira födelsedag – Din egna eller familj och vänners. Det är fan värt att fira tycker jag.
  • Fira framgång – Skäms inte för att vara stolt över dej själv och om du gjort något bra. Man får faktiskt hylla sig själv och saker man gör, det är helt okej.
  • Håll koll på temadagarna i kalendern – Är det lakritsens dag eller kanelbullensdag? Alltid är det något. Fira för tusan!
  • Fira helt utan anledning – helt enkelt bara för att fira! Det får man också göra, bara så att ni vet!

 

Så vad ska ni fira här näst? 🙂

Vit klänning här (klick!) || Jofama skinnjacka här (Klick!) || Boots från Skopunkten

 

 

Get-Ready för sommarens festligheter!

Godmorgon mina favoriter och glad onsdag på er 🙂 Jag fick en så himla kul förfrågan häromdagen, om jag inte kan tipsa om lite kläder för sommarens kommande festligheter, bröllop, studenter och alla andra trevligheter helt enkelt 🙂 Så nu har jag satt ihop ett gäng favoriter i tre olika kategorier. Jumpsuits, klänningar och tvådelade set 🙂 Hoppas ni gillar det 🙂 Boohoo har en curveavdelning som är helt fantastisk också. Jag har märkt de kläder som är därifrån med CURVE. Enjoy!

Jumpsuites:

Blommig jumpsuite här (Klick!) (annonslänk)

Grönblommig Jumpsuite här (Klick!) (annonslänk)

Röd Jumpsuite här (Klick!) (annonslänk)

Fantastisk Jumpsuite CURVE här (Klick!) (Finns i fler färger) (annonslänk)

Mönstrad Jumpsuite här (Klick!) (annonslänk)

Blommig Jumpsuite här (Klick!)  (annonslänk)

Önskar ni fler otroligt snygga Jumpsuites hittar ni dem direkt här (Klick!) (annonslänk)

Klänningar:

Rosa klänning här (Klick!) || Vitblommig klänning här (Klick!) || Grå klänning här (Klick!) (annonslänk)

Alltså kan vi prata om klänningarna ovan och att INGEN av dem kostar över 500 :-. Tror samtliga ligger på mellan 150:- och 400:-. Jag bara totalälskar dem!!!!

Röd klänning CURVE här (Klick!) || Grå klänning CURVE här (Klick!) || Blommig klänning här (Klick!) (annonslänk)

 

En favoritklänning här (Klick!) (annonslänk)

Underbar ljusblå klänning  här (Klick!) (annonslänk)

Tvådelade set:

Kjol och topp här (Klick!) || Byxor och kavaj här (Klick!) || Gul kavaj och byxor här (Klick!) (annonslänk)

Hoppas ni gillade mina tips 🙂 Kan fortfarande inte sluta dreggla över klänningarna. Vill ha alla!!!!

PUSS!

Grilltips: Fyllda och baconinlindade champinjoner

Jag fick tusen frågor angående dessa fantastiska champinjoner och jag förstår er verkligen. De är såå magiskt jäkla goda. Jag gillar ju champinjoner i vanliga fall, men detta var det lilla extra. Jag har en känsla av att vi kommer grilla otroligt mycket i sommar, då kan det vara bra med mumsiga alternativ att kunna stoppa på grillen!

Fyllda och baconinlindade

Champinjoner

12 st champonjoner (beroende på hur många man är, vi var fyra)

1 burk philadelphiaost(vi tog smaken gräslök)

2 paket bacon

Tandpetare

Gör såhär:

Ta bort stjälken från champinjonerna och gröp ur dem från stjälken som sitter i också. Fyll champinjonerna med färskosten du valt ut. Linda sedan en baconskiva per champinjon och sätt en tandpetare rakt igenom så baconet håller sig kvar 🙂 Lägg sedan på grillen och njut sedan tillsammans med diverse andra tillbehör. Vi hade majs, kött, massa chark, kex och ost, frukt och potatis. 🙂 MUMS!

 

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Fanny Ekstrand
Lifestyle
Sophia Anderberg
Home
Jannike Ebbing
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Jenny Sunding
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Hälsa
Sassa Asli
Home
34 kvadrat
Mode
Paulina Forsberg
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Joanna Swica
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Marie Serneholt
Lifestyle
By Momo
Lifestyle
Makeup by Lina
Mode
Mathilda Weihager
Mode
Emma Danielsson
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Pamela Bellafesta